今晚晚餐吃什么? 如果你需要健康和家庭美食的素食晚餐的想法,你来对地方了。 移过来,牛排和土豆,并为这些无胆固醇心脏健康和行星健康素食晚餐留出空间。
寻找更多的晚餐想法? 查看这些简单的素食晚餐,适合繁忙的工作时间 。
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健康纯素食墨西哥餐
OksanaKiian / Getty Images 墨西哥食物是我的舒适食物,所以这是一件好事,它是如此简单的素食! 当我第一次吃素时,我吃了大量的墨西哥快餐,而且这些日子里,我仍然频繁地经常光顾当地的墨西哥卷饼店和taquerias。 炸玉米饼,墨西哥卷饼,法加它和辣酱玉米饼馅饼都是纯素食晚餐。 省略奶酪或使用纯素版本,并与非乳制酸奶油或鳄梨服务额外的颓废。 这里有几个素食主义者的墨西哥餐点,让你的晚餐开始:
- 西葫芦炸玉米饼
- 鹰嘴豆和蔬菜炸玉米饼 (如图)
- Portobello蘑菇辣酱玉米饼馅
- Seitan和蘑菇炸玉米饼
- 蘑菇和甜椒法加它
- 素食豆t玉米饼
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晚餐简单的素食主义者意大利面
travellinglight /盖蒂图片社 有时候人们认为纯素食者除了格兰诺拉麦片和小麦草之外什么都不吃,没有意识到包括很多传统的意大利面食在内的许多东西都是素食主义者(只要拿着帕尔马干酪)。 这里有一些简单的素食主义者意大利面食,每一种都会成为一顿美味的纯素晚餐主菜。 加一面绿色沙拉,也许一些烤大蒜面包 ,你有一个完整的家庭餐。
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搅拌薯条:素食主义者最好的朋友!
juliedeshaies /盖蒂图片社 如果你还不喜欢快速简单的素食晚餐,你很快就会。 用米饭,面条或藜麦配一些爆炒的蔬菜,吃完全素食。
- 蔬菜炒菜食谱
- 素食主义者豆腐搅拌薯条
- 泰国大麦炒
- 泰式炒海鲜酱
- Tempeh用甜椒炒
- 豆腐炒蔬菜花生酱 (如图)
- 另见: 如何炒
04年12月
泰国面条和咖喱eriyalim / Getty Images 几乎每个人都喜欢泰国菜,而且咖喱酱和香料口感如此强烈,你绝对不会错过肉! 大多数泰式咖喱使用椰子作为基础,因此创造美味的纯素泰式咖喱很容易。 一些咖喱酱不是素食主义者,所以一定要阅读标签。
- 泰式面条,咖喱,沙拉等等
- 简单素食泰国红咖喱
- 图为: 快速而简单的新鲜黄咖喱
- 另见: 来自世界各地的咖喱
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纯素食烤宽面条rez-art / Getty Images 纯素食烤宽面条使大多数人都能享受到简单而熟悉的晚餐。 大多数素食主义者的烤宽面条是用豆腐作为乳清干酪替代品制成的 ,但是这里使用的是腰果基白汁 。 你也可以尝试使用商店购买的纯素乳清干酪替代品尝试自己喜欢的烤宽面条食谱。
06年12月
无麸质素食晚餐Sheri L Giblin / Getty Images 从有趣的藜麦油炸“米饭” (如图)到豆腐炒薯条或只是一个简单的素食辣椒食谱 , 无麸质素食晚餐不必是复杂或不寻常的。 有很多有益健康的食材,可以用来将肉类,鸡蛋,奶制品和面筋免费的简单晚餐拉在一起。
另见: 无麸质素食汤尝试
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纯素比萨!
Alina555 / Getty Images 无论您是自制素食比萨饼面团 ,还是购买素食面团,准备烘焙或完全放置其他食物(例如百吉饼,法式面包,甚至意式薄饼),素食比萨饼都是全家人的美味晚餐选择。 这里有几个尝试尝试的食谱:
08年12月
大米:炒饭,米饭沙拉,米饭和豆类,和烩饭
ALLEKO /盖蒂图片社 如果问题是“晚餐有什么问题”,那么“大米和豆类”就是一个简单的,经济实惠的(和多功能的)答案,几乎每个人都喜欢。 赖斯可以自己做一顿丰盛的晚餐,有足够的创意变化,你永远不会觉得无聊。
09年12月
易藜食谱rudisill /盖蒂图片社 无论您是使用蔬菜做成简单沙拉,还是咸味肉饭,替代大米或创造新鲜味道,藜麦都可以成为纯素晚餐的主菜,特别是搭配侧面蔬菜沙拉时更是如此。 这里有一些素食奎奴亚藜食谱添加到您的厨房曲目中:
- 藜烤菠菜砂锅
- 藜馅塞坦
- 奎奴亚藜抓饭用蘑菇
- 素食奎奴亚藜“炒饭”
- 素食主义者奎奴亚藜海鲜饭
- 图为: 黑豆和玉米藜肉饭
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更多全麦晚餐
SMarina / Getty Images 像藜麦? 分支并尝试一些其他全谷物,其中许多可以在食谱中互换使用。 有小米, freekeh ,大麦,还有更多,包括我最喜欢的kaniwa 。 这么多伟大的素食晚餐的想法! 我也包括古斯古斯这个类别。 尽管古斯古斯在技术上并不是全谷物(虽然它可以用全麦粗粒面粉制成),但它在烹饪中的作用很大,可以很好地用于炒饭和混合沙拉。
- 小米意大利调味饭配西兰花
- 慢煮熟的法罗和羽衣甘蓝沙拉
- 碾碎干小麦肉饭蘑菇
- 双粒蔓越莓肉饭 (如图)
- 另见: 更多小米食谱
- 另见: 更多大麦食谱尝试
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不要忘了甜点!多林金德斯利/盖蒂图片社 浏览完整的素食甜点后 ,您可以找到完美的膳食加工机,无论您是在寻找快速简单的食物,例如蛋糕混合饼干,还是在日间夜晚真正留下深刻印象的东西,您都可以找到大量纯素蛋糕,饼干,馅饼,布丁和其他简单的纯素甜点。
图为: 容易的巧克力冰糕
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更多纯素食谱尝试
Mihaiursea /盖蒂图片社 不仅需要简单的素食主义晚餐想法? 你想去这里,在那里你会发现一整套素食食谱,包括早餐的想法,素食三明治,蔬菜和沙拉等等。 换句话说,就是一切。
图为: 纯素“鱼”棒