什么是最好的纯素奶酪替代品？

你在寻找最好的纯素奶酪的建议吗？ 你会看到各种各样的意见，而这些意见将随着新生产者将他们的产品带到市场而发生变化。

素食美食芝士 - 大豆奶酪追随你的心

我的最高推荐是来自Follow Your Heart的素食美食品牌纯素奶酪。 这些是基于大豆的奶酪。 它们不含乳清， 酪蛋白 ，凝乳酶或其他动物产品。

许多大豆奶酪替代品中仍含有少量牛奶。 素食美食奶酪也无麸质。

素食美食芝士的质地比乳酪更柔软，但味道很好，比其他素食奶酪融化得更好。 这个完全素食的品牌是最好的素食比萨饼，酱料，以及任何你需要一种融化奶酪的东西。 虽然它有四种不同口味，但我最喜欢的是烤玉米片味道。

他们原有的口味是莫扎里拉，切达，纳乔和蒙特利杰克。 他们还在Mozzarella，Cheddar和Fiesta Blend出售切丝奶酪。 它们由超过70％的有机成分制成。

无大豆奶酪追随你的心

但如果你想避免大豆呢？ 跟随您的心脏也生产无大豆，non-GMO块作为素食主义者和酪蛋白自由的象原物的乳酪和乳酪切片。 它们由椰子油，改性食物淀粉和马铃薯淀粉制成。

口味包括胡椒杰克，烟熏高达，普罗旺斯，花园药草，马苏里拉和美国，加上磨碎的巴马干酪。

请参阅Follow Your Heart素食美食芝士网站了解有关其产品的更多信息。

坚果奶酪

纯素奶酪的世界正在发展，一个令人兴奋的变化是由坚果制成的纯素奶酪。

一些工匠正在使用活的文化来制作坚果奶酪，就像它是从牛奶制作的一样。 你会看到由杏仁，腰果，澳洲坚果等制成的坚果奶酪。

食谱使用纯素奶酪或大豆奶酪

• 黑豆辣酱玉米饼馅：您不必在辣酱玉米饼馅上放上芝士，但如果您错过了，可以去纯素食或跟随您的心碎。
• 纯素奶酪 ： 用不含素食干酪的豆腐乳蛋饼，但这道菜包括奶酪以及蘑菇和洋葱。 享用风格早午餐以及绿色沙拉或新鲜水果。
• 俗气素食大蒜面包 ：Follow Your Heart的这个食谱使用他们的Vegenaise素食蛋黄酱，纳乔素干酪，洋葱和大蒜。 您可以在下次烧烤或野餐或享用意大利面时享用。
• 儿童个人比萨饼 ：这是让孩子们参与午餐或快餐的有趣方式。 顶级英式松饼，比萨饼和纯素奶酪，还有蔬菜。 可以考虑甜椒，洋葱，橄榄，蘑菇，菠萝，意大利辣香肠或纯素香肠。 然后在肉鸡下烤面包。
• 素食法加它 ：用美味的烤蔬菜卷起玉米饼，并加入一些切丝纯素奶酪。