Seitan是一种流行的素食肉类替代品 ，已经在亚洲国家进行了几代人的食用。 有几种方法可以使用seitan，就像你可以在一块大板（如牛排）中吃肉一样，或者像磨碎的牛肉一样磨碎，或者像fajitas一样在小条中吃，你也可以用seitan做任何事情。 我喜欢把我的小馅饼剁碎，用蔬菜炒，或者用大量的调味料pan炒，就像那样吃。
如果你是新来的烹饪师，可以尝试一些简单的素食和素食食谱。
素食和素食Seitan食谱
- 墨西哥Seitan Fajitas丰富多彩的素食seitan fajitas看起来就像真正的肉，但当然脂肪和胆固醇较低。
- Seitan和烤蔬菜炸玉米饼 Seitan搭配烤蔬菜，并配以Chipotle，小茴香和辣椒粉并塞入玉米饼。
- 肉炒Seitan Seitan是在烧烤酱和醋的混合物中炒制出来的肉味。 （图为）。
- 素食Crockpot Chow Mein和Seitan这个中国食谱配方与seitan是一个素食瓦罐锅食谱，你可以在早晨准备，整天留在瓦罐里。 我真的不喜欢water荠，所以有时候我会在烹饪的最后几分钟内添加腰果。
- 素食南方炒“鸡”这种食谱是不健康的任何手段，但它确实很好！ 深炸Seitan和香料混合创造了一种菜，它的外观和味道与鸡肉非常相似！
- 中式炒海苔和海鲜酱使用海鲜酱是一种很好的方法，可以快速添加风味到简单的炒菜。 这种炒菜配方需要seitan，西兰花和青椒。
- 超级肉类seitan肉类替代品一种肉类seitan配方，用酱油和烧烤酱调味，您可以加入炒菜，用来制作三明治，或者只是从锅里捞出。
- 素食“牛肉”和吉尼斯炖爱尔兰牛肉和吉尼斯炖，一种流行的爱尔兰酒吧餐在这个配方中改造，使用seitan而不是牛肉。
- 一锅Crockpot饭抓饭与seitan蛋白质一起米饭和蔬菜，这个抓饭是在一锅完整的一餐。 这个简单的素食和素食瓦罐锅餐一整天在一个美味的肉汤和葡萄酒中煨。
- 素食主义者与seitan最受欢迎的越南菜，一个名为“pho”的面条碗在seitan的这个素食主义者的食谱中得到一个肉质的素食改造。
- 油炸西坦，生菜和番茄三明治Seitan为无肉三明治提供了很好的肉类替代品。
- 泰国马萨曼咖喱与Seitan中国五香粉调味这种独特的泰式咖喱，搭配seitan，土豆和花生。 没有什么比这更像它了！
- Crock pot Seitan Stew如果你喜欢传统的肉类和土豆炖菜，可以尝试一下seitan的素食版本。 它有相同的味道，但脂肪和胆固醇较低。
- 素食烤Seitan配咖喱素食和素食烧烤食谱，非常适合您的夏季或度假野餐。 这seitan配方也是印度的灵感，具有强烈的咖喱味。
- Seitan和大麦Pilaf全麦大麦可以用于许多食谱，就像大米。 Seitan配方使用肉汤和新鲜草药为大麦增添最大风味，既是素食主义者，也是素食主义者。
- 素食主义者seitan au jus美味的食谱，适合制作无肉三明治。
- 基本的烧烤风味Seitan你不需要看起来让Seitan的味道超赞！ 这个简单的食谱本身或三明治美味。
- 辛辣的Seitan Buffalo翅膀 Seitan，在香料中油炸，涂上热酱使素食和纯素替代传统的酒吧水牛翅膀。
- 克里奥尔风格Seitan在这种克里奥尔风格的食谱中，seitan与卡宴，秋葵和塔巴斯科辣酱一起炖煮，并在米饭中供应。
- 咖喱烤Seitan Kabobs素食和素食 烤肉食谱 ，适合您的夏季或假期野餐。 这seitan配方也是印度的灵感，具有强烈的咖喱味。
- 烧烤Tandoori Seitan没有什么比慢煮熟的印度tandoori！ 这素食和素食主义者的食谱使用seitan和大豆酸奶作为烧烤版本，你可以在户外烧烤。 烧烤唐杜里式seitan使不寻常的菜带来烧烤或野餐。
- Zesty烧烤Seitan这个容易烧烤的Seitan食谱使用seitan在白葡萄酒中腌制。
- 易Seitan“热翅膀”一个简单的seitan配方，带有一丝甜味和许多香料！
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喜欢用seitan烹饪？ 另见： 我个人最喜欢的（最好品尝！）素食肉代用品