用这些食谱爱上Tempeh
无论是烘焙，油炸还是单独使用， 豆 makes都能在从汤类到炒菜的各种菜肴中成为一种很好的肉类替代品。 这里有一些最流行的（和简单的！）素食和素食主义者豆rec食谱来尝试。
08年1月
素食Tempeh炸玉米饼Tempeh炸玉米饼和玛格丽塔酒。 Sheri L Giblin / Getty Images Tempeh在素食炸玉米饼等基本菜肴中做出了很好的肉类替代品！ 这种素食豆t玉米饼配方是一种简单的食谱，它可以在墨西哥风味如孜然和香菜中快速制备，从而让豆sp变得更加丰富。 添加其余的玉米面豆卷配件，并将自己的玛格丽塔混合在边界南边，无胆固醇的盛宴。
08年2月
Tempeh薯条！像炸薯条？ 尝试豆fr炸薯条！ 在这个简单的食谱中，豆is是一种炸薯条的脆脆高蛋白替代品，对于素食和纯素食儿童来说尤其适合！ 这个食谱建议把你的油炸豆di浸在素食咖喱蛋黄酱酱里，但你也可以尝试用番茄酱，酱油甚至烧烤酱。
08年3月
糖醋酸奶John Block / Getty Images 在这里，豆is变成了一个健康的素食和纯素的中国餐馆最喜欢的版本 - 糖醋豆 。。 Tempeh用菠萝和辣椒在浓烈的醋和糖制作的自制酱汁中煨。 这是一个伟大的食谱，探索在任何数量的菜肴中，豆as作为肉类替代品的多功能性。 在这里，糖醋豆is被涂在以色列蒸粗麦粉的床上，用于营养餐。
08年04月04日
Tempeh“鸡”沙拉J Hackett的素食豆chicken鸡肉沙拉照片 大多数素食者都喜欢模拟鸡肉的味道，而这种豆recipe配方也不例外。 它结合了传统的鸡肉沙拉配料 - 包括蛋黄酱（或素食主义者） ，芹菜和一抹咖喱粉 - 以豆instead代替鸡肉。 将它放在生菜床上，或在烤过的面包上加入鸡肉沙拉三明治。 这是提前做得最好的食谱之一，所以它有足够的时间在冰箱中冷藏，让豆to能够吸收所有的味道。
08年05月05日
易烧烤烤盘如果你正在寻找一种简单的素食和素食主义者制作方法来尝试，它并没有比这更简单。 预煮炖的豆is用烤肉酱蘸上，烘烤成香脆扑鼻的完美。 它变得不容易。 使用这种简单的烤肉烤制方法来填充素食三明治 ，或将其堆放在通心粉，奶酪和卷心菜上，享用南方风味的舒适食品。
08年06月
素食Tempeh辣椒感觉就像你需要蛋白质提升？ 素食辣椒总是一种高蛋白质的菜肴 ，但添加豆makes使其更加如此。 豆che的耐嚼质地很适合作为任何辣椒食谱中肉类的替代品，因此可将一些东西投入到您最喜爱的辣椒中，或尝试这种配有大量豆类，香料和甜椒的豆ch配方。 如果你喜欢无肉辣椒，这里另一个素食豆ch辣椒食谱尝试。
08年7月
番荔枝番茄和蔬菜汤用大量新鲜的胡萝卜做成，加上轻微炒嫩的豆this，这种番茄汤是一道很好的便餐。 搭配清脆的绿色沙拉和硬皮大蒜吐司，或者，为了孩子们，用它作为素食烤芝士三明治的瓢。
08年08月
Tempeh Teriyaki炒Envision / Getty Images 一个简单的豆stir与辣椒和洋葱在红烧酱汁中炒。 将它与米饭，面条，藜麦或其他全谷类食物搭配吃完，或者如果你很着急，可以使用即食米饭或速食米粉。