简单的素食豆腐炒咖喱蛋黄酱

寻找法式炸薯条的高蛋白替代品,或想要一份健康的零食,素食者或纯素食儿童实际上会吃? 尝试这种玉米面包屑的油炸王朝食谱,为素食者和素食小吃或小孩提供完美的手指食物,超级碗小吃或任何时候你想要的东西比胡萝卜更倾向于牧场敷料。

在这种简单的豆fr配方中,豆is是用炸薯条和高蛋白质替代法式炸薯条来制作健康的素食者和素食主义者的菜肴,并且特别适合孩子们! 这个食谱建议你将油炸的豆di浸在素食咖喱蛋黄酱酱里,但你也可以尝试用番茄酱,酱油,牧场酱或甚至烧烤酱。 我也非常喜欢甜辣泰式辣椒酱。

食谱和照片由Lightlife食品提供。

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你需要什么

如何做到这一点

  1. 首先,将豆slice纵向切成“法式炸薯条”形状,大约1/4英寸粗。
  2. 在一个大煎锅里,将一英寸的水或蔬菜汤煮沸。 如果需要分批烹饪,将炖牛肉炖10分钟,然后沥干。 这个步骤需要预先烹制豆。。
  3. 将玉米面和盐放入中小碗中。 当豆is仍然湿润时,将每根棍棒放入玉米面和盐混合物中。
  1. 在大煎锅中,加热蔬菜或低芥酸菜籽油,用中高火加热。 根据需要按批次工作,在每面烤2分钟的玉米面烤牛肉或直到金黄色。 在纸巾上排出各种鱼肉。
  2. 为了制作咖喱蛋黄酱酱,将蛋黄酱和咖喱粉一起搅拌在一个小碗中,然后在这种咖喱蛋黄酱浸渍中蘸上豆fr。 请享用!

不是咖喱蛋黄酱的粉丝? 尝试在番茄酱中浸泡你的豆fr,一点辣酱(谁不喜欢拉差沙司?)烧烤酱,泰国辣椒酱,或者甚至自制鹰嘴豆泥。 我也喜欢一个不错的蜂蜜芥末。

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营养指南(每份)
卡路里 667
总脂肪 50克
饱和脂肪 9克
不饱和脂肪 21克
胆固醇 8毫克
2,472毫克
碳水化合物 30克
膳食纤维 4克
蛋白 33克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)