这些加了糖和甜肉桂的烤玉米饼芯片是儿童和成年人都会喜欢的甜食。 如果你正在寻找一种简单的纯素小吃,那么这些甜美的小食物只需几分钟即可准备好并包装在铝箔包装中。 肉桂玉米饼芯片是一个很好的课后小吃和新鲜水果莎莎,或者在Cinco de Mayo派对上供应 。
这种简单小吃的美妙之处在于它完全是纯素的 ,假设你使用了纯素人造黄油 ,如Earth Balance,但是当然,如果这是你手头上或喜欢的东西,也可以使用黄油。 但在诸如此类的食谱中,我想你会发现纯素人造黄油的味道实际上比黄油更好,不管你信不信。 (提示:想知道黄油是否纯素?这不是, 这就是为什么黄油不纯素 。
无论你喜欢他们烤或炸,还是你称他们为“薯条”或“薯片”,如果你手头有一些面粉玉米饼和一点肉桂和糖,那么你会喜欢墨西哥甜味的甜点! 这些灵感源自传统的墨西哥油炸面团零食,这种零食在很多拉丁美洲(而不仅仅是墨西哥)很受欢迎,被称为“布诺埃洛斯”,绝对不是由面粉玉米饼制成的,但也有类似的咸味和肉桂糖口味。
在旅途中吃东西? 把你的面粉玉米饼放入微波炉中,将它们对折成一半,或者像玉米饼一样将它们分层,或者把它们翻起来(只要注意滴下黄油或人造黄油就可以了!
你需要什么
- 4面粉玉米饼
- 2汤匙。 纯素人造黄油融化
- 1汤匙。 肉桂
- 1汤匙。 糖
如何做到这一点
- 首先,将面粉玉米饼像披萨一样切成6片,制成“薯条”。
- 用融化的人造黄油把每个“芯片”细细淋上,然后撒上肉桂和糖。
- 在350°F烘烤约10分钟,或直至达到所需的脆度。
- 配上新鲜水果沙拉或者只是零食就可以了!
食谱提示和变化:
- 如果你不吃素食,尝试一点蜂蜜黄油和肉桂,而不是普通的黄油。 在这种情况下,省去了额外的糖,因为蜂蜜黄油本身就足够甜。
- 以下是如何炒这些芯片,而不是烘烤:省略纯素人造黄油,用油炸面粉玉米饼,直到脆(约2分钟),然后迅速涂上肉桂和糖。 您可以将肉桂和糖放在一个碗里或放在一个袋子里,然后轻轻地将它们均匀地涂上。
- 另一个配方的变化:不是切成片大小的片,而是将面粉玉米饼切成约1英寸宽的条。
需要更多纯素小吃的想法? 这里有更简单的纯素小吃尝试。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 1292 |
总脂肪 | 36克 |
饱和脂肪 | 13克 |
不饱和脂肪 | 8克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 3041毫克 |
碳水化合物 | 206克 |
膳食纤维 | 15克 |
蛋白 | 33克 |