美食素食开胃菜和开胃小菜

每个人都喜欢快速简单的素食辣椒芝士浸泡，但有时你的夜晚需要更复杂的触感。 这里有一些典型的素食和素食开胃菜和开胃小菜的替代品 - 这些创意菜肴本身就是一门艺术作品。

• 09年01月

  简单的素食主义者bruschetta

  通过使用新鲜成熟的西红柿和橄榄油中洒下的罗勒，人们常常使用奶酪制作基本面包和素食。 加一点胡椒粉和手工盐以进一步诱导你的味蕾。

• 09年02月

  Herbed素食蘑菇头脑

  没有什么说“优雅”就像一个头脑，所以尝试使用新鲜蘑菇和大量新鲜草药来制作素食版本。 这道菜最好在用法国切片面包或全麦饼干供应之前冷冻。
  另见： 素食核桃和蘑菇头脑

• 09年3月

  鹰嘴豆豆和香蒜酱

  通过使用鹰嘴豆加入准备好的香蒜沙司，给传统的豆Add增加一点点的感觉。 配上烤皮塔饼片或涂在饼干上。
  另见： 晒干的番茄和山羊奶酪豆蘸料

• 09年9月4日

  美味酿“香肠”蘑菇

  酿蘑菇总是在开胃菜拼盘上有一席之地，制作无肉排列时，这个配方会很好地填充。 素食香肠是用洋葱，辣椒和新鲜欧芹油炸，然后塞入烤箱烤蘑菇帽中，制成美味可口的小食。
  

• 09年05月05日

  生姜，石灰和苹果酱

  这种充满水果的版本与传统的纯素莎莎一样容易制作，但不寻常的配料组合增添了优雅的风味。 用亚麻籽饼干或蓝色玉米粉圆饼芯片为您的苹果莎莎服务。

• 09年06月

  与Dulse剥落的鱼种土豆

  这种两次烤土豆的微型图案具有更高档的风格。 带有腰果奶油和辣根蛋黄酱的鱼种或新土豆配上酥炸片和新鲜韭菜。 来自Tal Ronnen的有意识的厨师。

• 09年7月

  加入Chipotle的烤朝鲜蓟五香Aoili

  在这种简单的素食开胃菜中，朝鲜蓟的香气扑鼻而来的是浓郁的辛辣味。 要做到纯素，只需使用纯素蛋黄酱而不是常规。

• 09年08月08日

  洋葱和苹果馅饼配山羊奶酪

  对于一个优雅的秋季开胃菜，尝试这些美味的洋葱和苹果馅饼，用羊奶酪或山羊奶酪做成。 这些小洋葱苹果馅饼是素食主义者，但为了使它们成为素食主义者，您可以使用素食面团并省略奶酪。

• 09年9月9日

  烤甜李子与加糖素食乳清干酪

  新鲜的李子用香草酱烤制，然后在这个素食主义者晚餐派对开胃菜中加入甜味无乳清乳清混合物，作为早午餐食品加倍。 而且，如果你还没有尝试过，这些烤李子也是无麸质的。