寻找完美的美食素食开胃菜 ? 尝试这种由蘑菇和核桃制成的素食和素食主义者配方,以获得充足的质感和口感。 素食的头脑比真实的东西更健康,脂肪更低。 用蘑菇,大蒜,豆腐和核桃制成,这种简单的酱类替代食谱中的所有成分都是素食和素食主义者,使这款开胃菜适合任何饮食。
为您的素食和素食核桃酱配面包或饼干。 这种蘑菇和坚果酱也为素食和纯素三明治提供了良好的三明治 。
你需要什么
- 3汤匙。 橄榄油
- 3/4磅切片鲜蘑菇
- 1/2洋葱切片
- 2瓣蒜,切碎
- 捣碎1/4磅豆腐
- 半杯核桃
- 盐1/4茶匙
- 1/4茶匙。 黑胡椒
如何做到这一点
- 在橄榄油中加入蘑菇,洋葱和大蒜,直到洋葱变软,约5分钟。
- 将蘑菇混合物和豆腐放入食品加工机或搅拌机和酱泥中,直至光滑。
- 再加入核桃,盐和胡椒粉,再加入浓汤,直至光滑。
- 上菜前先彻底冷荤素食。
- 用面包或饼干为您的头脑服务。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 147 |
总脂肪 | 11克 |
饱和脂肪 | 1克 |
不饱和脂肪 | 5克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 169毫克 |
碳水化合物 | 10克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 5克 |