这种简单的牛肉沙司特罗夫食谱是用低脂奶油蘑菇汤，伦敦烤牛排和酸奶油制成的。 牛肉沙拉酱是一道令人满意和美味的食物，而且准备工作也不容易。 没有必要提前牛肉褐色，只需切片，并将其与其余成分结合。
褐变酱 - 肉汁大师，厨房花束等 - 为调味汁增添了一些色彩，但它是可选的。
这可以制作热熟面条的美味餐点，或者在米饭或土豆泥上食用。 我喜欢这道菜的西兰花，但青豆，胡萝卜和豌豆都是副菜的不错选择。
你需要什么
- 1伦敦烤牛排（约1 1/2至2磅，切成薄片）
- 1罐/ 10 3/4盎司浓缩奶油蘑菇汤（低脂或健康要求）
- 可选：1/2杯洋葱（切碎）
- 可选：8盎司蘑菇（切片）
- 1汤匙肉汁大师（或厨房花束或其他褐变酱）
- 半杯淡酸奶油
- 可选配菜：新鲜欧芹（切碎）
如何做到这一点
将切片牛排，汤，洋葱，蘑菇和布朗酱放入慢炖锅陶器插件中。
低温烹饪6至8小时，或直到牛肉嫩熟。
服务时间前约20分钟添加酸奶油。 在热熟的面条，土豆泥或米饭上即成。
用切碎的新鲜香菜撒上服务。
供应4至6。
提示和变化
- 在配方中使用牛腩或牛腩小窍门，或使用棕色牛肉。 当你磨碎牛肉时，尽量保持1/2英寸到1英寸的大块。
- 如果你不是蘑菇爱好者，请使用浓缩的芹菜汤奶油并省略蘑菇。
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