底线
截至2015年底，布林克曼公司已申请破产。 现在到您购买烤架的商店支持和提供部件。
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这实际上是经典吸烟者的电动版本。 一个被许多人认为是起动吸烟者的小单位。 怎么知道你是否有什么需要做烧烤？ 许多人会告诉你买一个便宜的吸烟者并与之斗争，直到你知道你是否想要更好的东西。
另一方面，这种吸烟者适合那些偶尔想要抽一两只鸡或一排肋骨的偶尔烧烤厨师。 布林克曼美食家是一个简单的吸烟者，可以插入并运行。 没有热调节，只需加载并插入并等待。
优点
- 廉价而简单的吸烟者
- 一个好的首发吸烟者
- 良好的容量
缺点
- 没有通风口或调整加热元件的能力
- 施工质量有限
- 泄漏烟雾
- 频繁的加热元件故障
描述
- 一个1,500瓦的电加热元件
- 两个15.5英寸镀铬钢烹饪炉排
- 375平方英寸的总吸烟区
- 加热元件上方的熔岩岩屏障
- 顶部炉排水平罩安装温度计
- 彩绘钢结构，带有烤瓷涂层钢水盘
- 包括乙烯基盖子
- 由布林克曼公司在中国制造
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指南回顾 - Brinkmann美食电吸烟者和烧烤
垂直吸烟者 是一个底部有热量，顶部有食物，中间有水泛的圆柱。 水增加了水分，但更重要的是，平衡了温度。 以这种方式考虑一下，因为抽烟烧烤是在几十度的水的沸腾温度下完成的，需要很长时间才能使几加仑的水沸腾，并且因为液态水实际上不会比212华氏度（取决于你的高度）水盘将保持非常稳定的温度。
这就是吸烟者如何保持恒定的温度，这是一件好事，因为Brinkmann Gourmet Electric没有任何控制温度的方法。
布林克曼美食电器广泛应用，是市场上最受欢迎的吸烟者之一。 原因是因为它是你可以购买的最便宜的电动吸烟者之一。 这个吸烟者使用简单，但可能很难与之战斗。 既然你不能调整通风口，你只需要让吸烟者去，并希望有一个良好的温度。 其实，这个吸烟者最好的选择就是让它做好工作。 这不是一个精致的吸烟者，但它是一个有能力的吸烟者。
这个吸烟者最大的失败点是加热元件。 替换元件的成本约为30美元。 如果你想要一个非常便宜的吸烟者，但要避免发热元件问题，请尝试Brinkmann Gourmet Charcoal Smoker＆Grill 。
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