5美味的波兰感恩节食谱

感恩节并不像北美人那样在东欧庆祝(加拿大也在庆祝,但是在十月的第二个星期一),但与这个节日相关的许多同样的食物都是由东欧人全年享用。

虽然不是以美洲土着和朝圣者为中心的晚餐,但大多数东欧国家都有某种类型的丰收节或“感谢粮食”。 乌克兰的Obzhynky ,俄语的Obzhinki ,波兰的Dożynki ,白俄罗斯的Prachystaya ,捷克的Dožínky等等。 犹太人有住棚节或者住棚节和五旬节这是丰收的节日,也是感谢丰盛的祝福和接受托拉的机会。

在今年的感恩节盛宴中,稍微摇一下东西,尝试其中一种东欧食谱!