这些鸡腿用第戎芥末酱，蛋黄酱和松脆的玉米片屑包裹烤制而成。 一个美味的组合！
如果您愿意，可以使用整条腿，大腿或鸡腿宿舍。
你需要什么
- 8只鸡腿
- 盐和胡椒
- 1/4杯蛋黄酱
- 第戎芥末2汤匙
- 1/2至3/4杯玉米片屑
- 4汤匙黄油
如何做到这一点
- 将烤箱加热至375°F。
- 用盐和胡椒撒上鼓槌。
- 结合蛋黄酱和芥末。
- 用蛋黄酱和芥末混合物包好鸡肉。
- 浸入玉米片屑，转动，直至结痂。
- 放入一个轻轻涂上油脂的烤盘中，每只鸡腿上放1个1/2茶匙黄油。
- 烤20到4分钟，或直到鼓槌完成。 检查一下即时读取温度计插入几个鼓槌的最厚部分。 鸡的最低安全温度为165 F.
这个配方服务4至6人。
更多鸡肉食谱
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1734 |
| 总脂肪 | 108克 |
| 饱和脂肪 | 32克 |
| 不饱和脂肪 | 41克 |
| 胆固醇 | 582毫克 |
| 钠 | 697毫克 |
| 碳水化合物 | 3克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 176克 |