粉红松鼠是一种奶油,粉红色的鸡尾酒,带有杏仁和巧克力的诱人味道。 这很有趣,很可爱,但它不像以前那么受欢迎。
据说粉红松鼠是在20世纪40年代早期在威斯康星州的一个鸡尾酒休息室创建的。 甜味和有趣的外观 使其成为 几十年来 非常受欢迎的鸡尾酒 。 然而,当我们超过70年代的时候,它失去了很多奶油般的魅力。
这是一个简单的配方,说实话,你可能比其他任何事情都更难找到奶油蛋糕。 这种红利口酒不像以前那么受欢迎,但有希望和替代品或两种可用(下面更多)。
如果你没有厚奶油,不要担心。 较轻的奶油或牛奶可以做得很好,但饮料会失去一些厚实的质地。 对于一些饮酒者来说,这不是一件坏事!
粉红松鼠不会成为每个人的鸡尾酒,特别是我们现代口味的演变方式。 它的全盛时期非常有趣,它将成为您退费派对饮品菜单的绝佳选择。
你需要什么
- 3/4盎司crèmede noyaux
- 3/4盎司
- 白色的crème我可可
- 1 1/2盎司
- 重霜
如何做到这一点
粉红松鼠有多强壮?
粉红松鼠是一种温和,低防鸡尾酒。 如果我们选择两种利口酒的48种选择, 这种饮料的重量仅为10%(20张) 。
Crèmede Noyaux是什么?
你不会在酒吧里经常使用crèmede noyau。 老实说,粉红松鼠是使用它的少数几种饮料之一。
由于这种鸡尾酒的受欢迎程度已经下降,所以白酒生产商已经没有多少动力来制作它了。
Crèmede noyau就像amaretto。 尽管两种利口酒都不是由杏仁制成,但两种利口酒具有相同的杏仁味 。 相反,焦糖de noyau由杏子,桃子,李子和其他'石头'水果的坑(或石头)制成。 Noyaux是法语的“石头”或“核心”,所以名字是有道理的。
鲜奶油和杏仁酱的主要区别在于颜色。 Noyaux是一个辉煌的红色和amaretto往往是深褐色。 这使粉红松鼠的替代品并不理想,因为杏仁不会制造粉红色的饮料 !
除人气之外,还有其他一些围绕奶油德诺伊的问题。 一个令许多饮酒者感到恐惧的是氰化物的潜力。 在noyau有一种化合物在消化时变成氰化氢。 大多数时候,这些数量太小,不会有害,也没有什么可担心的。 但是,这是一件值得注意的事情。
如果你今天发现稀有的法国奶油瓶,它可能就像Hiram Walker的人工调味。 Bols确实制作了由杏仁制成的奶油酱。 要么是粉红松鼠的好选择,唯一的问题是你的当地酒商是否有库存。
Crémede Noyaux事实
- 明亮的红杏仁风味利口酒,由杏子和其他石果实制成。
- 有时会拼写为de noyau。
- 发音: km de not- yew
- 24-30%酒精(48-60)
Creme de Noyaux换粉红松鼠
有两个元素,你可以在奶油de noyau复制:味道或颜色。 除非你自己制作,否则在粉红松鼠身上几乎不可能。
这里有两个流行的选项,饮酒者转向...
- Amaretto - 如果你关心你的Pink Squirrel的味道,请选择amaretto。 杏仁的味道几乎相同,但饮料会呈现乳白色。 如果你必须有粉红色的颜色,鸡尾酒调酒器中的一滴食用色素才能做到!
- 格林纳丁斯 - 如果你想要的只是粉红色的颜色,可以使用石榴汁糖浆代替奶油蛋糕。 果味巧克力的味道很好吃,但与Pink Squirrel设计的杏仁巧克力完全不同。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 235 |
总脂肪 | 15克 |
饱和脂肪 | 10克 |
不饱和脂肪 | 4克 |
胆固醇 | 48毫克 |
钠 | 18毫克 |
碳水化合物 | 15克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 1克 |