Pierogie Mac和奶酪制作起来非常简单，而且十分颓废。 这五种食材配方（六种如果使用冷冻豌豆）适合那些需要一些舒适食物但不能面对烹饪的夜晚。
您可以保留所有这些超级简单食谱的原料。 我手上总是有冰冻的pierogies和阿尔弗雷多酱，而且我保留了各种奶酪。
如果你想要一个纯粹的通心粉和奶酪（和土豆！）的经验，你不需要添加豌豆。
用绿色沙拉或水果沙拉为您提供美妙的食谱。 如果你愿意，你可以添加一些烤芝士面包或一些Focaccia，以获得更多的舒适感。
你需要什么
- 2（16盎司）瓶阿尔弗雷多酱
- 3汤匙牛奶
- 1-1 / 2杯切达干酪或科尔比奶酪
- 1/2杯磨碎的巴马干酪，分开
- 2（16盎司）盒子冷冻土豆pierogies
- 如果需要，2杯冷冻的豌豆
如何做到这一点
将烤箱预热至350°F。 用不粘烹饪喷雾器喷9“x 13”玻璃烤盘并放在一边。
将两瓶阿尔弗雷多酱倒入大锅里。 然后把牛奶倒入一个瓶子里; 紧紧盖住并摇晃。 然后将第一瓶的内容倒入第二瓶; 紧紧盖住并摇晃。 （这是你如何从瓶子中取出所有酱汁）。 倒入平底锅。 加入切达奶酪和一半巴马干酪并搅拌。
用中火加热酱汁，经常搅拌，直至奶酪融化并且混合物光滑，约5至6分钟。
将1/2杯酱汁倒入准备好的烤盘中。
在盘子里放上一盒冰冻刺耳的酱汁（每盒应该有12个梨子酱）。 剩下的一半酱汁盖上。 在盘子里撒上豌豆（如果使用的话）。 上面有剩下的盒子，里面有冰冻的酱汁和剩下的酱汁。 一定要盖上所有的酱汁酱汁。 撒上剩余的帕尔玛干酪。
用砂纸盖上砂锅烤40分钟。 然后揭开并再烘烤10分钟，或者直到砂锅鼓泡，并且穿孔器很热。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 513 |
| 总脂肪 | 23克 |
| 饱和脂肪 | 12克 |
| 不饱和脂肪 | 9克 |
| 胆固醇 | 106毫克 |
| 钠 | 467毫克 |
| 碳水化合物 | 35克 |
| 膳食纤维 | 6克 |
| 蛋白 | 40克 |