简单的素食蒸粗麦粉沙拉食谱

像蒸粗麦粉沙拉？这一个是完美的。这是一个简单的素食和素食蒸粗麦粉沙拉配方，用鹰嘴豆，葱，西红柿和黄瓜在轻柠檬第戎敷料充满切碎的新鲜欧芹。伴随着你放在烤架上的任何东西，它都是一种完美的配菜，或者它可以制作出一种美味而轻盈的健康素食午餐。

除了传统的意大利面沙拉和豆沙拉之外，如果您需要创意，蒸粗麦粉沙拉总是带给春季或夏季素食或纯素食住宿或野餐的不错选择。这简单和容易的素食古斯古斯沙拉食谱是神奇食物的礼貌。

你需要什么

首先，根据包装说明烹饪蒸粗麦粉。库斯库斯厨师烹饪速度非常快，所以总共不到10分钟。快速提示：将蔬菜汤中的古斯古斯蒸煮而不是水，以最大限度地增加风味。

将蒸粗麦粉放在一旁，稍稍冷却后再继续。它不需要完全冷却。也就是说，如果它仍然温暖，但它不应该仍然是热气腾腾的。

将蒸熟和冷却的蒸粗麦粉，切碎的葱，西红柿，黄瓜，鹰嘴豆和新鲜切碎的欧芹混合在一个大碗中。

在另一个小碗中，将橄榄油，柠檬汁，大蒜，第戎芥末，香菜和盐搅拌或混合在一起，然后将这种敷料倒在蒸粗麦粉上，轻轻地涂上。

这种素食蒸粗麦粉沙拉配方将以大约4份作为主菜，或者6份以上作为配菜。

寻找更多的想法来带给素食者或纯素食者或野餐？ 大多数人会带来传统的菜肴，如素食意大利面沙拉或素食土豆沙拉，也可能有很多豆沙拉。几乎任何素食甜品都会受到欢迎，而且，我去过的最后一个素食主义者菜肴，我带来了素食春卷，他们一下子就消失了（事后看来，我应该制作一个双批次的！）。

寻找更多的素食或素食蒸粗麦粉沙拉的想法？ 这里有几个尝试：

（我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的，应该被认为是一种估计，单个结果可能会有所不同。）