考虑一下你很少做鳄梨酱，特别是它相对容易。 它只是将成熟的鳄梨捣碎成一个碗。 用叉子。 它几乎没有资格作为配方。
是的，你必须切碎一个洋葱和一些辣椒，然后挤一块石灰，然后加些盐......
所以这是一个配方。 更重要的是它的执行力对技能或努力的要求非常低。
这个配方只使用三个鳄梨，这是一个非常容易管理的鳄梨数量在任何时候都有。 这不仅仅是关于超级碗。 这是一年四季，由您制作的自制鳄梨酱，至少每周一次在您的厨房里。
难以想象吗？ 鳄梨在美国的任何地方都很难找到？ 如果鳄梨在英国各地都可以买到，那么它们肯定会在美国的每家商店都有售。
一些程序笔记。 当涉及到鳄梨酱酸奶油时，通过。 它只会变成你的guac soupy。 所有你想在那里都有脂肪块的鳄梨，几乎干燥，除了一些新鲜青柠汁的好挤。
和西红柿一样。 他们所做的一切最终都会变得柔软。 此外，切丁西红柿构成了实际的劳动力。 通过。
另一方面， 洋葱是至关重要的 。 如果你跳过它们（再次，切断=工作），你会错过它们。 新鲜洋葱的清脆和辛辣真的有所作为。
至于什么样的巧克力可以使用，这就是个人品味的问题，可以任意指定serranos或jalapeños或habaneros或什么是你。 无论如何鳄梨酱都是关于鳄梨的品尝。 所有的智利需要做的是给背景添加一点热量。
所以使用serranos作为第一选择，或者jalapeños，这当然是最主流的辣椒，也非常好。 是否使用一个或两个由您决定。 Serranos比jalapeños更热，并且具有青草味。 如果你不知道，从一个单一的墨西哥辣椒开始，品尝。 如果需要更多，请再添加一半胡椒粉，然后将其加入到正确的位置。 相反，如果你已经知道你喜欢更多的热量，继续前进，并开始serranos。
你需要什么
- 3个鳄梨（成熟）
- 1/2杯洋葱（白色，切碎）
- 1-2个辣椒（塞拉诺或墨西哥辣椒，切碎）
- 2汤匙。 青柠汁
- 洁净盐的味道
如何做到这一点
- 将鳄梨对半，取出种子并将肉舀入碗中。 用叉子或马铃薯捣碎器轻轻搅拌。
- 搅拌洋葱，辣椒和酸橙汁，然后用犹太盐适时调味，即可食用。
注意：如果您没有立即使用，请在顶部挤上额外的酸橙汁，并用保鲜膜覆盖，并将其推到GUAC的表面，尽可能将其与氧气隔绝，并将其保存在冰箱中直到您'准备好了。
这将有助于防止它变成棕色。 但理想情况下，立即提供服务。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 310 |
| 总脂肪 | 25克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 15克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 181毫克 |
| 碳水化合物 | 23克 |
| 膳食纤维 | 14克 |
| 蛋白 | 5克 |