寻找一种容易烘焙的豆腐食谱？ 尝试这种低脂素食和素食豆腐，配以味噌酱，营造健康，美味和独特的口感。 烤豆腐是一种简单的配菜或主菜，或者，用你的烤豆腐制作素食或素食三明治！ 向下滚动更容易的豆腐食谱和烤豆腐食谱尝试。
你需要什么
- 1容器商店豆腐（好压）
- 1/3杯味噌
- 3汤匙米醋
- 3汤匙糖
- 2汤匙豆奶
- 生姜1茶匙
- 1茶匙大蒜（粒状）
- 3汤匙水
- 2汤匙酱油
- 2汤匙油（橄榄，芝麻或蔬菜）
- 可选：辣椒粉少许
- 可选：芝麻
如何做到这一点
- 预热烤箱烤或最高设置。 用锡纸覆盖饼干片。 使用搅拌器或搅拌器将除豆腐和油以外的所有成分合并。 慢慢加入油并混合至光滑和奶油状。 将混合物倒入宽碗或锅中。
- 将豆腐切成1/2英寸厚的块，浸入味噌混合物中，直至涂上一层薄薄的薄层，保留一些混合物。
- 轻轻地将豆腐块放在盖好的曲奇上。 烤8-10分钟，直至金黄色，稍脆。 从烤箱中取出。
- 将零件翻转过来，用勺子“碎”另一层味噌混合物。 烤8-10分钟，直到焦黄和酥脆。 如果需要撒上芝麻，享受！
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 206 |
| 总脂肪 | 8克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 1,339毫克 |
| 碳水化合物 | 20克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 15克 |