三胡椒和红糖烧烤擦

您可以通过更改所用辣椒的量来调整干擦中的热量。 这是一种带有一丝热量的美味香料混合物,可以完美地作为各种烧烤用途的通用揉搓剂。

你需要什么

如何做到这一点

混合在一起并储存在密封容器中。 用于猪肉,牛肉或家禽的任何切口。 约1杯。 如果储存在密闭的容器内,远离直射光线(光线导致香料失去香味和颜色),这种香料擦可保持长达6个月。

将这种搓揉均匀地涂在肉的整个表面上。 在开始烹饪之前,允许坐在肉上,覆盖时间不超过一个小时。

这将使盐吸收到肉的表面并均匀分布。

营养指南(每份)
卡路里 106
总脂肪 2克
饱和脂肪 0克
不饱和脂肪 1克
胆固醇 0毫克
钠 3,616毫克
碳水化合物 23克
膳食纤维 5克
蛋白 3克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)