美味的捣碎芜菁配制任何肉类或家禽的配菜。 这些美味土豆和火腿或烤锅。
Rutabagas比他们的近亲，萝卜更甜。 它们被认为是萝卜和卷心菜之间的古老交叉。
你需要什么
- 2到3磅rutabagas
- 2茶匙盐
- 1/3杯黄油
- 1/2茶匙新鲜黑胡椒粉
如何做到这一点
- Peel rutabaga; 切成块。
- 把大块放在一个大锅里，盖上水。
- 加1茶匙的盐。
- 煮滚; 减少热量，覆盖，并煨约25至30分钟或直到招标。
- 沥干，让它们在漏勺中或顶部半开口的锅中晾干。
- 用黄油，1茶匙盐和黑胡椒捣碎rutabagas。
专家提示
将大头菜捣碎成冷冻储存袋并尽可能多地挤出空气。
冻结长达12个月。 用中低火加热冷冻捣碎的大头菜。 库克经常搅拌，直到大头菜变热。
你可能还喜欢
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 161 |
| 总脂肪 | 11克 |
| 饱和脂肪 | 6克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 27毫克 |
| 钠 | 799毫克 |
| 碳水化合物 | 16克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 2克 |