由于结晶糖很难搅拌入冷饮,许多人在其冰茶食谱中使用简单的糖浆作为易流动的甜味剂 。 通过添加简单的简单糖浆,您可以在家轻松使冰茶变甜。 (许多人每次使用几茶匙。)
不过,也可以用调味的简单糖浆使茶和其他冷饮变甜。 例如,你可以用柴简单的糖浆使冰红茶变甜。
但为什么要在那里停下 你也可以用茶味的简单糖浆来给波光粼粼的水或牛奶蒸锅加糖。 就是这样。
你需要什么
- 1杯水
- 1汤匙茶叶(或4茶包)
- 1杯糖
如何做到这一点
- 把水加到通常的浸泡温度,用来陡峭你计划用糖浆调味的茶。 (例如,红茶需要煮沸或接近沸腾的水,但绿茶只需要煨水。)
- 陡峭的时间。 (例如, 伯爵茶简单糖浆需要四到五分钟,或者绿茶简单糖浆需要两到三分钟。)
- 榨出茶叶,然后将茶泡在高温下煮沸。
- 搅拌糖直至完全溶解。
- 减少热量并搅拌直至混合物减少到其原始体积的一半(约10分钟)。
- 从热中取出并允许稍微冷却。
- 倒入一个非常干净的瓶子里,盖上一个紧密的盖子。
- 保持冷藏。 保质期约六个月。 为了延长保质期,在糖浆冷却时混合约1盎司伏特加。
对于冷饮
每份加一茶匙或两茶茶简单的糖浆,或甜味。 搅拌。 我特别推荐这款产品用于苏打水,波光粼粼的拳和异国情调的柠檬水 。
热饮料
每份加一茶匙简单糖浆,或甜味。 我特别推荐这款用于肮脏的柴型咖啡茶饮料和苹果酒 。
牛奶蒸锅 /茶拿铁
将略微多于一杯的冷牛奶放入炖锅中,或用咖啡机蒸气棒泡沫。 添加约一汤匙简单的糖浆。 搅拌和热服务。 这是一个伟大的热拿铁咖啡 。
新鲜水果
切片新鲜水果(如桃子,草莓和苹果)。 淋上糖浆以尝尝。
蛋糕和其他甜点
淋上煎饼,蛋糕或其他甜食以增添味道。 绿茶适合水果和香草口味。 红茶配上焦糖,巧克力,深色/熟水果,香草和奶油甜点。 欲了解更多的想法,请参阅本指南以烹饪茶和本指南茶风味配置文件 。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 65 |
总脂肪 | 0克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 1毫克 |
碳水化合物 | 17克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 0克 |