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一家商店买的无面筋面包，具有如此好的味道，质地和外观，没有人会知道它是无麸质的！ 难以置信？ 不再。 Udi的丹麦无麸质食品Colorada已经做到了！ 这是无面筋面包的圣杯吗？ 自己决定。
优点
- 令人惊叹的质感和味道！
- 无牛奶店
- 坚果免费
- 大豆免费
缺点
- 价钱
- 可用性
- 小面包大小
描述
- Udi的无麸质全麦面包，12盎司袋装（340克），由Udi's无麸质食品公司（丹佛，科罗拉多州）生产。
- 每块面包含约14片面包。 一份大小是2盎司 - 2片面包。
- 服务：160卡路里，4.5克总脂肪，0饱和/ 反式脂肪 ，0胆固醇，23克碳水化合物，3克糖，1克纤维，3克蛋白质
- Udi的无麸质产品 ：全麦面包，白面包，蓝莓松饼，肉桂面包卷和柠檬松露松饼。
- 如果您在所在地区无法找到Udi的无麸质产品，可以在Udi的网站上在线获取。
- 为了延长货架期，请将Udi的面包放入冰箱冷藏直至即可食用。
- 在杂货店的冰柜部分寻找Udi的无麸质面包 。
Udi的无麸质全麦面包回顾
我一直听到很多关于Udi的无麸质面包和松饼的嗡嗡声，并且很高兴能够在我的当地杂货店和健康食品商店最近找到Udi的无麸质产品系列。
乍一看，我对12盎司冷冻面包的小巧尺寸感到失望。
我为我的Udi's GF全麦面包支付了6美元。 如果我不得不养家糊口的孩子们喜欢烤面包和三明治，价格会让我担心。 根据标签，每块面包含6份2盎司份量，2份小面包。
这就是说，这是我尝试过的最好的品尝，质感无麸质面包 ，没有任何问题。
它不含乳制品，无坚果和无黄豆，非常适合有多种食物过敏和/或不耐受的人。 这种面包确实含有蛋清。
成分在Udi的无面筋全麦面包 ：
- 水
- 木薯淀粉
- 糙米面粉
- 土豆淀粉
- 菜籽油
- 蛋白
- 糖
- Teff Flour
- 亚麻籽粉
- 酵母
- 黄原胶
- 苹果汁醋
- 盐
- 发酵粉
- 碳酸氢钠（小苏打）
- 玉米淀粉
- 硫酸钙
- 磷酸一钙
- 培养的葡萄糖
- 抗坏血酸
- 微晶纤维素
- 酶
正如您在成分列表中看到的，Udi's使用一系列面团调理剂，包括硫酸钙，磷酸一钙，培养的右旋糖，抗坏血酸，微晶纤维素和酶。 几乎所有的商业面包店都使用面团调理剂来创造酵母生长所需的面团环境。面团调理剂使烘焙食品更轻，具有更好的面包屑质地并能延缓老化。
荣誉Udi的。 这面包很棒。
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