像汤一样? 像豆?? 尝试这个简单的素食豆tomato番茄和蔬菜汤食谱!
这是一个自制的花园蔬菜汤食谱,带有胡萝卜,洋葱和加入豆b的赏金, 为素食者 ,素食主义者和当然无肉的周一晚餐提供蛋白质促进作用 ! 对于孩子们来说,您可以品尝这款豆and和番茄汤配方,配纯素烤芝士三明治,为经典美式午餐提供素食。
这种汤配方是素食,素食和低卡路里,如果需要,它可以很容易地制成无麸质。 您需要确保您使用的豆is是无麸质(大多数都是,但有一些不是,所以请阅读标签)以及蔬菜肉汤(或制作自己的自制蔬菜肉汤 )。 所有其他成分对任何面筋敏感的人都是安全的。
如果你喜欢用豆cooking做饭 ,你会喜欢这种简单的素食豆recipe食谱 ,或者,如果你正在寻找番茄汤,这里有更加健康的素食番茄汤食谱来尝试 。
请享用!
Tempeh番茄汤配方和照片由Lightlife Foods提供。
你需要什么
- 1个8盎司包装豆,,切成1/2英寸的立方体
- 1/4杯橄榄油,分开
- 1个大洋葱,切碎
- 1/2茶匙。 盐
- 2磅胡萝卜,去皮并切成1/2英寸的圆形
- 4 1/2杯
- 蔬菜汤
- 1/4杯番茄酱
- 1茶匙。 柠檬汁(新鲜最好)
- 1汤匙切碎的新鲜莳萝
如何做到这一点
- 在一个大汤锅中,用中火加热两汤匙橄榄油。 加入切碎的洋葱和盐和热量,频繁搅拌6到8分钟,或直到洋葱变软。
- 接下来,加入切好的胡萝卜,然后盖上汤锅,并降低热量。 让胡萝卜经常搅拌,煮约5分钟。
- 接下来,加入蔬菜肉汤,并在高温下煮沸。 一旦蔬菜汤沸腾,减慢热量慢慢煨,并允许加热,覆盖,再过30分钟。
- 在搅拌机中,分批小心地将汤混合物捣碎,直至光滑和奶油状,然后将番茄酱和柠檬汁加入搅拌机中并混合几秒钟以便混合。
- 在煎锅中,加热剩下的两汤匙油在中高热量上。 加入方便的豆and,煮3到5分钟,经常搅拌,使豆evenly各方均匀地烹制。 加入莳萝并煮30秒。 将汤匙放入六个碗中,并将每个碗放入煮熟的豆and和莳萝中。
这款豆and和番茄汤配方既有高蛋白质 ,素食,素食和低卡路里。
营养信息:
做六份蔬菜豆soup汤。
卡路里/服务:241
总脂肪13克19%; 饱和脂肪2 g 9%; Trans Fat 0 g
胆固醇0毫克0%
钠1,017 MG 42%
维生素A 484%维生素C 13%
碳水化合物24克8%; 膳食纤维9克34%; 糖9克1%
蛋白质8克16%; 钙8%铁12%
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 248 |
总脂肪 | 14克 |
饱和脂肪 | 3克 |
不饱和脂肪 | 8克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 849毫克 |
碳水化合物 | 23克 |
膳食纤维 | 5克 |
蛋白 | 12克 |