冷的蕃茄蓬蒿汤食谱

番茄罗勒汤类似于西班牙凉菜汤汤 ,但只有很少的特殊调味料,西红柿的天然甜味真的让人眼前一亮。 使用最新鲜和最高品质的西红柿,你可以找到这个食谱,否则你会非常失望。

这种低温番茄汤食谱低热量,低脂肪(实际上是无脂肪的),素食和素食主义者 ,但是它含有大量维生素C和维生素A的营养冲剂。还需要它是否无麸质? 使用自制蔬菜肉汤或只是确保你的无麸质(阅读标签 - 有些是,有些不是!)。

如果你需要更多的味道,可以加一点希腊酸奶或纯素的非乳制酸奶油替代品,以保持素食和无胆固醇。

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你需要什么

如何做到这一点

  1. 将所有配料放入食品加工机或搅拌机中,直至几乎光滑或达到所需的一致性。
  2. 转移到一个大锅里,慢火炖10分钟。

这种快速简单的番茄汤是美味的热或冷。 做四份番茄和罗勒汤。

营养信息(来自卡路里计数):
卡路里:64; 脂肪卡路里:10
%每日价值:
总脂肪:1克,2%
胆固醇:0mg,0%
钠:394mg,16%
总碳水化合物:10.0g,3%
膳食纤维:2.8克,11%
糖:6.4克
蛋白质:4.6克
维生素A 39%,维生素C 49%,钙3%,铁5%

营养指南(每份)
卡路里 110
总脂肪 1克
饱和脂肪 0克
不饱和脂肪 0克
胆固醇 0毫克
453毫克
碳水化合物 22克
膳食纤维 4克
蛋白 6克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)