这是一种超级丰富的品尝素食和纯素西班牙小条食谱,您可以用它作为几乎任何东西的肉类替代品。 将这些seitan条加入炒菜,中国食谱食谱,素食三明治或者刚刚从锅里舀出来。
用于将素食者变成肉香味替代品的成分组合似乎有点奇怪 ,但咸味的酱油,浓郁的浓郁的香醋和甜美的烧烤酱在这种素食中结合了肉类风味,素食主义者seitan食谱。 而且,如果你喜欢一些辣的食物,可以加点辣酱(我喜欢弗兰克的红热,塔帕迪奥和拉差酱),并且还可以在旁边多加一些。
如果你手上有一些液体烟雾,几滴可以使香气和味道变得更加丰富。
你需要什么
- 大约1磅seitan,切成小条或一口大小的块
- 2-3汤匙橄榄油
- 2汤匙酱油
- 2汤匙香醋
- 2汤匙烧烤酱
- 1-2汤匙水
如何做到这一点
用中低火加入油中切成薄片,直到所有面都稍微变成褐色,约5分钟。
加入酱油,搅拌均匀涂上酱油,然后加入香醋,烧烤酱和一汤匙或两汤匙水,搅拌均匀,然后涂上清汤。
再加热1-2分钟,直到水被完全吸收并且seitan完全煮熟。
使用你的超级肉质seitan带制作烧烤风格的三明治,加入越南风格的pho面条汤,或者,为了南方的素食盛宴,您可以在一旁摆放一些羽衣甘蓝和一些苹果和奶酪!
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 285 |
总脂肪 | 19克 |
饱和脂肪 | 5克 |
不饱和脂肪 | 11克 |
胆固醇 | 58毫克 |
钠 | 602毫克 |
碳水化合物 | 6克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 21克 |