慢炖锅一直是制作家常餐的好方法，尤其适合炖肉，火锅和主菜。 这可能不是您的一些蔬菜菜肴的首选，但它是许多酱料，豆类菜肴，调味品和配菜菜砂锅的绝佳方法。它甚至可以用来烤甜菜或土豆，并烹饪整个意大利面条壁球。
缸罐蔬菜基础知识
- 当用根茎类蔬菜烹饪分层菜时，例如土豆，洋葱，胡萝卜，萝卜和芜菁，将它们放在炊具的底部。 然后添加肉类或其他蔬菜，最后添加液体。
- 一定要将蔬菜均匀地切开或切成片，以便均匀烹饪。 除非另有说明，将大多数蔬菜切成一口大小的小块。
- 烹饪去皮马铃薯时，盖上烹饪液以防止变黑（除非另有说明）。 如果土豆是炖肉的一部分或者在烤锅下分层，这不是必需的。 烹饪前，应将冷冻土豆煎饼解冻。
- 在过去的30分钟到1小时内应该加入嫩蔬菜，如豌豆，西兰花和菜花。
- 冷冻蔬菜通常需要较少的烹饪时间，但由于它们可以显着降低慢炖锅内容物的温度，所以应首先解冻它们。 最后15到30分钟将解冻后的冷冻蔬菜加入菜肴中。
缸罐蔬菜和配菜食谱
芦笋砂锅
烤土豆
基本的缸罐黑眼豆豆
基本的缸罐玉米面包酱
贝弗利的扇形土豆
卷心菜和苹果
拔丝地瓜
缸罐加了扇贝的玉米
奶油缸锅通心粉和奶酪
奶油扇形土豆
缸罐橡子壁球
缸罐早餐砂锅
缸罐西兰花砂锅
瓦罐锅南瓜蔬菜
瓦罐罐装玉米奶油芝士
Crock Pot黑眼豆豆和Collard Greens
缸罐蜜饯的甜土豆
缸罐敷料食谱
缸罐大北豆
缸罐哈希布朗砂锅
缸罐橙色釉面的胡萝卜
缸罐菠萝砂锅
瓦罐锅加了奶酪的扇形土豆
火腿锅加土豆扇形土豆
缸西葫芦用西红柿
容易的俗气蔬菜
简单的玉米面包酱
易缸罐蔬菜
容易热的Crockpot谷物
茄子焗烤千层茄子
最喜欢的蔬菜Crockpot
新鲜的黑眼豆豌豆用烟肉和火烤西红柿
隐谷牧场土豆
通心粉和奶酪，慢炖锅
枫和香料甜土豆与苹果
果酱釉面的红萝卜
与苹果的红叶卷心菜
从慢炖锅烤甜菜
加了火腿的扇形土豆
简单的Crockpot西葫芦
简单的慢炖锅狂欢节壁球
慢炖胡桃南瓜配红糖和肉桂
慢炖锅圆白菜和西红柿
慢炖锅玉米棒
慢炖锅火腿和哈希布朗砂锅
慢炖锅通心粉和奶酪
慢炖锅麦片粥
慢炖锅土豆用国家火腿
慢炖锅南瓜泥
慢炖锅甘薯砂锅
慢炖锅扇形土豆和火腿
南式青豆和土豆砂锅
意大利面南瓜 （Crockpot或Instant Pot）
砂锅南瓜
炖西红柿
酿米花椒，黑豆和莎莎
慢炖锅肉酱
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缸罐食谱索引