这些酿辣椒配有大米，黑豆和西红柿，还有玉米和碎奶酪。 它们是传统碎牛肉和米饭酿辣椒的不错替代品，慢炖锅让烹饪变得简单。 或者用磨碎的牛肉和豆类尝试这些酿辣椒 。
你需要什么
- 1罐（11至15盎司）普通谷粒玉米或墨西哥玉米与辣椒排干
- 1罐（15盎司）黑豆，沥干和冲洗
- 1罐（14.5盎司）番茄切块
- 1/4杯
- 矮胖的莎莎
- 1/4杯切碎的洋葱
- 1 1/2杯米饭
- 1茶匙辣酱油
- 1/4茶匙盐
- 1/2茶匙胡椒粉
- 2杯切碎墨西哥奶酪混合，分开或使用切达或蒙特利杰克
- 6个大青椒，顶部去除，播种
如何做到这一点
- 在一个碗里结合成分，除了1/4杯奶酪和甜椒。
- 与混合物的东西胡椒。
- 如果需要的话，将甜椒放在慢炖锅中，在上面堆放几片。
- 低温烹饪6到8小时。
- 完成前约20分钟撒上剩余的1/4杯奶酪。
6份。