05年1月
29个剩菜食谱
剩余土耳其沙拉。 Elaine Lemm 有关食品的两个问题似乎几乎每天都在新闻中。 食物和食物浪费的成本不断上涨。 在英国和爱尔兰，我们浪费了大量的食物。 相反，为什么不把它变成新的餐或菜，因为它非常容易做到。 看看下面的食谱，你会看到如何做到这一点，不仅如此，你会感觉更好，你也会省钱。 你在等什么？
而且，如果你的这些剩菜食谱很枯燥，那么看看这个网页上的沙拉 - 它是用剩下的火鸡做的！
下一页：周日午餐剩菜
05年05月
周日午餐的剩菜？
辣妹泡泡和吱吱。 照片©Elaine Lemm 星期天午餐是这些海岸上的一个机构，如果你知道周日午餐有许多菜谱，你不会感到惊讶。
下一页：剩下的鸡肉和土耳其
05年3月
剩饭鸡和土耳其食谱
周日午餐完成烤鸡或火鸡，但屠体上还有很多鸡肉？ 简单地将肉剥下来，用在上述亚洲五香土耳其蔓越莓沙拉等先生的沙拉食谱中。
切勿丢弃尸体。 鸡肉和火鸡胴体中含有大量风味，并且制作出大量的股票。 将胴体保存在冷冻箱中，直到您有足够的时间制作大量的库存 。 制作股票非常简单，并且可以制造出比任何股票立方体都优秀的产品。下一页：做一个馅饼，肉馅饼或馅饼
04年05月
用剩菜制作肉馅饼，馅饼或蛋挞
奶油韭菜馅饼。 照片信用Elaine Lemm 当你与糕点结婚时，剩菜真的会变成他们自己的。 一个简单的馅饼很容易用一点剩菜或鱼甚至鱼。 将剩余的蔬菜放入乳蛋饼或蔬菜馅饼中。 制作自己的糕点，然后更便宜。 许多这些食谱需要新鲜蔬菜，只需用剩余的蔬菜或冷冻抽屉中的蔬菜替代，这些蔬菜略微超过他们的最佳水平。
康沃尔肉馅饼 。
下一页：使用上位和鲍勃
05年05月
其他剩余的比特和鲍勃
新鲜的浆果帕夫洛娃。 照片©Julia Khusainova - 盖蒂 蛋白。 当然，还有什么Meringue， 布丁女王 伊顿公园
一些陈旧的蛋糕 - 快速，简单的小事
最后一句话。 当与剩菜一起工作时，必须妥善保存食物（不要在厨房柜台上搁置几天），并且在重新加热时进行熟化。
达尼洛阿尔法罗，关于烹饪艺术指南，有食品安全所需的所有信息。