Feta作为开胃菜， 配菜 ，以及沙拉，填充馅饼和糕点的配料。 其在准备和供应 希腊食品 方面的用途几乎与使用橄榄油一样重要。 Feta可能在大多数需要奶酪的食谱中使用：蔬菜和水果沙拉，填充馅饼，作为米饭和番茄基面食的配料或成分，作为煎蛋卷，三明治和其他地方的填充物。 希腊餐桌上很少缺少经典的羊乳酪片。
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烤芝士茄子伊莎贝尔布歇/盖蒂图片社 一个神话般的无肉开胃菜，侧面或茄子，番茄，草药和羊奶酪的主菜。
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希腊奶酪馅饼helovi /盖蒂图片社 与用phyllo面团制作的更出名的“奶酪馅饼”不同，这是一种美味的馅饼，类似于用乳酪 ，鸡蛋和酸奶制作的乳蛋饼。 美味的咖啡或含早餐的小吃。
03年06月
烤羊乳酪Borislav Florov / EyeEm / Getty Images 无论是在烤架上，还是为经典的希腊风味添加一些奶酪。 这是一个基本的配方，只是为了创造力！
04年6月
香辣酿的胡椒和羊乳酪蒂姆迈克菲摄影/盖蒂图片社 公牛角，Cubanelle或阿纳海姆辣椒（长长的，浅绿色，温和的）充满了羊奶酪和切碎的辣椒混合物，然后烤或烤。 这是一个快速简单的配方，可口的开胃菜，馅饼或配菜。
05年06月
菠菜馅饼配羊乳酪Jonathan Bielaski / Light Imaging / Getty Images 虽然经常被称为spanakopita，因为较长的单词很难发音，这spanakotyropita有奶酪，而spanakopita没有。 把它叫做你喜欢的，这是一道美味的菜肴，也是希腊闻名的菜肴。
06年06月
西瓜和羊奶酪沙拉罗恩普尔蒂/盖蒂图片社 西瓜和羊奶酪的组合在夏季是希腊人的最爱。 它被当作零食或便餐吃掉。 这种变化包括红色的洋葱薄薄的切片，以及淡淡的香醋 ，将这种美妙的味道组合变成夏日沙拉。