这金枪鱼食谱有混合的口味,真正相互补充。 它很辣,但又甜又刺激。 享受您最喜爱的烤蔬菜或大米。
你需要什么
- 6
- 金枪鱼牛排 (寿司级,厚约1英寸)
- 对于Baste:
- 1/3杯(80毫升)海鲜酱
- 3汤匙(45毫升)波本威士忌
- 2汤匙(30毫升)蜂蜜
- 2茶匙(10毫升)鲜姜(磨碎)
- 2茶匙(10毫升)酸橙汁
- 2瓣大蒜(切碎)
- 1茶匙(5毫升)辣椒酱
- 1茶匙(5毫升)盐
- 1茶匙(5毫升)黑胡椒
- 对于配菜:
如何做到这一点
1.将所有调料成分混合在一个小塑料或玻璃碗中。 搁置。
2.中高热量的预热烤架。 用盐和黑胡椒调味牛排,放在烤架上。 巴斯特金枪鱼用酱汁牛排,煮5分钟。 转动牛排,再次磨碎,继续煮5分钟。
3.从热源中取出,并在上面放上切碎的葱。