作为第一道菜或沙拉主菜，将这款简单而丰盛的汤品送达。
你需要什么
- 1汤匙植物油
- 1/2杯洋葱（切碎）
- 1/2磅碎牛肉（瘦肉）
- 2瓣大蒜（切碎）
- 1罐/ 4盎司绿色辣椒（切碎）
- 1/2红甜椒（切片）
- 4汤匙面粉
- 1罐/ 14 1/2盎司西红柿（切丁）
- 2 1/2杯牛肉汤
- 1至2杯肾豆（煮熟或罐装;沥干和冲洗）
- 2汤匙香菜（新鲜，切碎）
- 盐味道
- 黑胡椒口味
如何做到这一点
- 在荷兰烤箱或大锅中，用中火加热油。 加入洋葱和碎牛肉，煮约5分钟，直到牛肉变成褐色。
- 加入大蒜，甜椒，切碎的绿辣椒和面粉，然后搅拌混合。
- 煮，搅拌1分钟。 搅拌西红柿和肉汤。 煮滚。 搅拌豆和季节，用盐和胡椒调味。 炖15到20分钟。
- 撒上新鲜切碎的香菜，配上玉米面包或硬皮的法式或意大利面包。
相关的汤食谱
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 618 |
| 总脂肪 | 15克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 50毫克 |
| 钠 | 988毫克 |
| 碳水化合物 | 83克 |
| 膳食纤维 | 19克 |
| 蛋白 | 40克 |