烤威士忌三文鱼

这些三文鱼鱼片用热威士忌腌泡汁快速烧烤,使它们具有梦幻般的味道,并且在烤时可以呈现出清爽的釉。 配上烤蔬菜或新鲜的沙拉蔬菜。 一个完美的周末晚餐食谱,但花式足够娱乐。

你需要什么

如何做到这一点

1.将威士忌, 酱油 ,橙汁,油和大蒜混合在一个中等的碗中。 将鱼放在浅盘中,将混合物倒入顶部。 用保鲜膜覆盖并将三文鱼放在冰箱中放置3分钟至1小时。

2.中高热量的预热烤架。 一旦加热,油格栅格栅创建一个不粘表面。 在炉排上至少做4-5次传球。 将鱼 放在热烤架上,每边 5分钟。

我建议使用两把好大小的铲子来帮助车削加工。 这将减少破损。

3.鲑鱼很容易剥落,褪色,达到至少145度的内部温度。 小心地从烤架上取出鱼,然后送达。

4.如果你对一条墨西哥鱼感兴趣。 双腌料食谱。 保留一半的腌料,并在平底锅中煨成小火,减少热量,让酱汁继续煨5-6分钟,偶尔搅拌。 放入鱼中静置5分钟,然后放入鱼中。

营养指南(每份)
卡路里 640
总脂肪 30克
饱和脂肪 5克
不饱和脂肪 13克
胆固醇 152毫克
1,079毫克
碳水化合物 14克
膳食纤维 1克
蛋白 58克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)