在您的慢炖锅中制作这个简单的传统crockpot馅料食谱，以帮助节省时间并在感恩节当天工作。 没有更好的方法来制作这个经典的食谱，没有琐事和馅料的火鸡，并且在雕刻鸟之前不得不挖掘馅料。
这是一种温和的馅料，味道与家禽调味和鼠尾草的经典方式。 如果你愿意，你可以改变草药，或者增加更多的蔬菜。
这个食谱是制作更多馅料而不必占用烤箱空间的绝佳方法。 不过，您可以使用这个配方的一部分填充火鸡 。 只需填充脖子区域和腔体填充（不包装），烤鸟，直到食物温度计放入大腿和进入填充寄存器170 F.任何剩余的填充可以在一个较小的crockpot，或你可以在烤箱里烤上一小时，火鸡正在烤。
要烘烤面包，让它在电线架上过夜暴露，或在200 F烘箱中烘烤20到30分钟，直到坚牢为止，然后将其切成立方体并继续制作食谱。
你需要什么
- 1杯黄油
- 2杯切碎的洋葱
- 2杯切碎的芹菜
- 1/4杯切碎
- 香菜
- 2（8盎司）罐头蘑菇切片，沥干
- 12杯日式面包块，干燥过夜
- 1茶匙
- 家禽调味品
- 1-1 / 2茶匙干鼠尾草叶
- 1茶匙干百里香叶
- 1/4茶匙胡椒
- 1茶匙盐
- 1/4茶匙大蒜粉
- 1 - 2杯
- 鸡肉或火鸡肉汤
- 打2个鸡蛋
如何做到这一点
- 在一个沉重的煎锅中，用低热量将黄油融化。 加入洋葱，芹菜，香菜和蘑菇，烹饪并搅拌2到3分钟，或直到蔬菜脆嫩。
- 同时，将面包块放在一个大碗里。
- 将洋葱混合物倒在面包块上，然后加入所有的调味料并翻炒。
- 加入鸡蛋并拌匀。
- 将足够的肉汤倒入馅料中，使其潮湿，每次约1/3杯，用叉子折腾。 不要让敷料太湿，因为慢速蒸煮器（或火鸡！）中的水分不会蒸发。
- 将馅轻轻地倒入5至6夸脱的慢炖锅中。 在6-8小时的低温下盖上盖子并烹饪，在烹饪过程中喷一次或两次鸡肉。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 286 |
| 总脂肪 | 22克 |
| 饱和脂肪 | 12克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 110毫克 |
| 钠 | 170毫克 |
| 碳水化合物 | 8克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 14克 |