葱和一点欧芹使这些美味的小麦饼干特别特别。 这些饼干非常容易制作; 大部分的混合是在食物处理器中完成的。
这些美味的饼干可以享用丰盛的炖菜，或搭配火腿或火鸡切片。
你需要什么
- 1杯1/4通用面粉
- 1杯全麦面粉
- 1汤匙发酵粉
- 1/4茶匙小苏打
- 3/4茶匙盐
- 可选：1汤匙糖
- 5汤匙黄油，冷冻
- 3个葱（切碎）
- 1至2汤匙平叶欧芹（切碎）
- 3/4杯（加1汤匙）酪乳
如何做到这一点
将烤箱加热至425°F。将烤盘与羊皮纸或硅胶垫对齐。
在食物处理器中，如果使用的话，将面粉，发酵粉，苏打水，盐和糖混合。 加入小块黄油，然后切碎的葱和欧芹。 处理，直到混合物像膳食。
注意：如果您不使用食品加工机，请使用糕点搅拌机将黄油加入干燥的配料中，直至混合物像餐，然后加入切碎的葱和欧芹。
搅拌在酪乳中，直到食材刚刚被弄湿。 转到面粉表面揉搓2或3次，直到你有一个柔软的粘性面团。
拍成约3/4英寸厚的圆圈。 用饼干刀切出并放在烤盘上。
烘烤约11至14分钟，直至稍微变黄。
做大约一打饼干。
更多食谱
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天使饼干
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 126 |
| 总脂肪 | 7克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 14毫克 |
| 钠 | 401毫克 |
| 碳水化合物 | 13克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |