这种用蔬菜炖牛肉的食物是在crockpot中烹制的,有洋葱汤,胡萝卜和土豆,调味料和其他配料。
伍斯特郡酱和红糖有助于调味炖菜,还有洋葱汤混合物和调味盐混合物。
你需要什么
- 1至1 1/2磅。 炖牛肉
- 将4到5个中等大小的土豆去皮并切成1 1/2英寸大块
- 4根胡萝卜,去皮切片
- 1个信封干洋葱汤混合
- 1(6盎司)可以番茄酱
- 半杯水
- 1/4茶匙现磨黑胡椒粉
- 半茶匙调味盐
- 1/4茶匙干芥末
- 1汤匙伍斯特郡酱
- 1或2条
- 培根,熟和崩溃,或1汤匙真正的培根
- 3汤匙红糖
- 3杯水
如何做到这一点
- 将牛肉放入5夸脱的慢炖锅或crockpot。 加入切好的土豆和胡萝卜。
- 在平底锅中 ,放置除豌豆以外的所有其他成分,并用中火加热直至煨。 从热中取出并倒入肉类和蔬菜。
- 在低温下盖上并煮约9至12小时(或高5至6小时)。 如有必要,增加更多的水。
- 炖煮前约20至30分钟加入豌豆。
你可能还喜欢
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 359 |
总脂肪 | 12克 |
饱和脂肪 | 4克 |
不饱和脂肪 | 5克 |
胆固醇 | 91毫克 |
钠 | 413毫克 |
碳水化合物 | 31克 |
膳食纤维 | 5克 |
蛋白 | 33克 |