这款华尔道夫沙拉是加入大米制成的。 米饭和核桃使这是一个爽朗,清爽的沙拉,适合炎热的一天。 沙拉色彩丰富,味道十足。 蛋黄酱和酸奶酱是用少许肉桂调味的。
菠菜或婴儿羽衣甘蓝上的沙拉,鳄梨片,菠萝圈或橙色部分。
你需要什么
- 2杯红色美味的苹果,包装和切块,不剥皮
- 1/4杯菠萝汁或苹果汁
- 3杯棕色或白米,煮熟并冷却
- 1杯切碎的芹菜
- 1杯切碎的核桃
- 1/2杯葡萄干
- 1/4杯切碎的胡萝卜
- 3/4杯香草或纯酸奶,低脂肪
- 3/4杯蛋黄酱
- 半茶匙盐
- 1/4茶匙肉桂
如何做到这一点
在一个大碗里,将切丁的苹果和菠萝或苹果汁混合在一起。 加入米饭,芹菜,核桃,葡萄干和胡萝卜; 搅拌混合所有成分。
在另一个碗中,结合酸奶,蛋黄酱,盐和肉桂; 搅拌混合。 将蛋黄酱混合物搅拌成苹果混合物。
盖上Waldorf沙拉并冷藏直至准备就绪。
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营养指南(每份) | |
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卡路里 | 637 |
总脂肪 | 36克 |
饱和脂肪 | 5克 |
不饱和脂肪 | 7克 |
胆固醇 | 16毫克 |
钠 | 213毫克 |
碳水化合物 | 71克 |
膳食纤维 | 6克 |
蛋白 | 10克 |