这款酸奶培根鸡的配方非常简单,只使用四种配料。
部分煮熟的培根裹在鸡胸肉里,用天然乳脂酱在你的crockpot中煮熟。 培根必须部分煮熟,以便一些脂肪呈现。 如果你不这样做,酱会太油腻,因为这是在crockpot食谱中发生的。
你可以在这个简单的食谱中使用其他类型的汤。 奶油鸡汤会很好; 或添加一个16盎司的阿尔弗雷多酱罐。
配上蒸粗麦粉,热熟糙米或意大利面,泡上酱汁。
你需要什么
- 8片培根片
- 8无骨,无皮鸡胸肉
- 2(10盎司)罐头烤蘑菇汤的大蒜奶油
- 1杯酸奶油
- 1/3杯面粉
如何做到这一点
你可以用以下两种方法中的一种来准备。 第一种方法是将培根放入大锅中,用中低火烹煮,直至涂抹一些脂肪。 确保培根仍然柔韧而不脆。 排出纸巾。 如果你使用这种方法,将面粉减少到1/4杯。 或者对于第二种方式,在市场上使用新的预煮培根。 它足够柔软以包裹鸡肉。
2.然后在每个无骨鸡胸肉周围裹上一片培根,并放入4-5夸脱的crockpot。
3.在中碗中,将浓缩的汤,酸奶油和面粉混合并与丝搅拌混合。 倒掉鸡肉。
4.盖上crockpot并低温烹煮6-8小时,直至鸡肉和培根彻底煮熟。 您可能需要移除鸡肉,并用电线打蛋器捶打酱汁,以便混合均匀。 倒在鸡肉上。
如果你有一个新的热烹饪crockpot,5小时检查鸡肉。 它应该是160°F。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 1317 |
总脂肪 | 78克 |
饱和脂肪 | 23克 |
不饱和脂肪 | 30克 |
胆固醇 | 437毫克 |
钠 | 625毫克 |
碳水化合物 | 11克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 134克 |