这种味道鲜美的虾配方简单，美味，而且很容易制作，因此很快就会成为您的一道菜。 这道菜的美妙之处在于，它可以以多种方式供应：如同在这里的意大利面，或者在米饭， 蒸粗麦粉或平原上涂上硬皮面包黄油面包。 无论我为这道菜服务，它总是被击中！
你需要什么
- 12盎司薄意大利面条或扁面条
- 3汤匙
- 橄榄油
- 1 1/2磅大虾（去皮和去皮）
- 冲击盐
- 冲破新鲜研磨的黑胡椒
- 2瓣大蒜（切碎）
- 1/4茶匙碎红辣椒片（或更多的味道）
- 1 1/2汤匙
- 新鲜
- 磨碎的柠檬皮
- 1/4杯白葡萄酒
- 1/4杯新鲜柠檬汁（或一杯柠檬汁）
- 1/2杯新鲜磨碎的巴马干酪
- 可选：3汤匙烤
- 松子
如何做到这一点
- 把一大盆盐水煮沸。 将面食加入沸水中，并根据包装说明烹饪，或直至烹饪完成。
- 意大利面正在烹饪时，用中火加热2汤匙大煎锅中的油。 将虾加入单层。 撒上盐和胡椒。 2分钟后，将虾翻过来，加入剩余的大汤匙油，大蒜和红辣椒片。 不断搅拌1至2分钟。 将柠檬皮和白葡萄酒加入虾。 搅拌以稍微减少酒。 搅拌在柠檬汁。
- 将1/3杯烹饪用水倒入一个大碗中。 沥干面食并加入碗中。 把虾酱浇在意大利面上。 加入松子和巴马干酪，然后搅拌和涂抹。 如果需要，每份橄榄油和多余的红辣椒薄片均可供应。
食谱注意事项和提示
•烤松仁，将它们铺在一个小沉重的锅中，低热烹调3至5分钟，频繁摇动锅，直至变成浅棕色。
•意大利面包的烹饪时间只是一个准则。 大约30分钟后，开始在烹调和新鲜意大利面约4分钟后测试熟意大利面。 拉出一块，咬它，它应该感到温柔但坚定（人类）。 过熟的意大利面将通过糊状和糊状。
•一旦意大利面完成，用漏勺彻底排空。 除非在配方中说明，否则不要冲洗。 （意大利面通常只在用于沙拉时才冲洗。）
•干面食可存放在密闭的容器中，置于阴凉，阴凉的地方，几乎无限期保存。 但是，干全麦面食应该使用1个月。 新鲜意大利面应紧紧包裹并冷藏至5天，或者双层包装并冷冻至4个月。 烹饪之前，冷冻面食不必解冻。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 573 |
| 总脂肪 | 20克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 10克 |
| 胆固醇 | 349毫克 |
| 钠 | 1,147毫克 |
| 碳水化合物 | 43克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 54克 |