许多人在一周内吃小鱼或海鲜,这很遗憾,因为鱼是饱和脂肪含量低的蛋白质的重要来源。 事实上,鱼是欧米茄-3脂肪酸的良好来源,这是我们身体所需但不能制造的好脂肪 。 把它作为一个目标,包括你的饮食中的鱼,最好每周两次。
07年1月
柠檬大蒜鳕鱼鳕鱼很容易买到,而且通常相当便宜。 这是相对温和的品尝,这意味着它是一种容易添加味道的鱼。 柠檬,大蒜, 橄榄油和一条黄油混合在一起以增添味道,以及一些新鲜切碎的香菜使这种心脏健康的鱼菜变得神圣。
07年2月
烤三文鱼配柠檬酱 三文鱼可能是一种脂肪鱼,但它仍应作为整体低脂饮食的一部分。 三文鱼充满了正确的脂肪,特别是ω-3脂肪酸,被认为可以预防心脏病,炎症,某些类型的癌症,糖尿病,阿尔茨海默氏症和黄斑变性。 鲑鱼是一种口感丰富的鱼,其中4或5盎司的部分比满足感更好。 如果可以,尝试购买野生三文鱼。03年7月
嘉年华扇贝用这些嘉年华式扇贝添加一些热情给你的海鲜。 即使对那些不喜欢海鲜的人来说,扇贝也是温和,细腻和诱人的。 它们也很快且容易烹饪。 如果您在购买扇贝时需要寻找什么帮助,请尝试购买新鲜扇贝 。
04年7月
鱼炸玉米饼 你不需要油炸鱼炸玉米饼。 取而代之的是使用鳕鱼或大比目鱼等坚实的白色鱼,并短时间腌制以注入风味。 这些鱼炸玉米饼对于那些需要吃小麦或无麸质的人来说也是完美的。07年05月
鱼派这种鱼馅饼算是舒适的食物,但它是舒适的食物。 不要用黄油和面粉做酱,而是用玉米淀粉加浓。 只有马铃薯馅才有少量黄油。 鳕鱼非常适合这种馅饼,但其他白色鱼也会很好。
06年7月
面包屑的鱼 冷冻鱼棒不见了! 这些酥脆的面包屑鱼块是真正的孩子们的请求。 这些大块面包鳕鱼烤制而非油炸,与烤箱烤土豆和豌豆完美搭配。07年7月
在枯萎的菠菜枯萎的扇贝 来自Trader Joe's的冷冻大海扇贝很方便地保存在这样的菜中。 解冻后一定要挤压干燥,并确保不要过度烘烤。 正如一位评论员指出的那样,这道菜具有这一切:低脂肪,易于烹饪和美味。