你可能很熟悉这种美味的秋季三明治,它由以下感恩节剩下的食物组成:厚厚的烤火鸡胸肉配甜挞酸果蔓酱,新鲜的菠菜以及两块漂亮的白面包之间的浓郁奶油布里干酪。 虽然这种三明治通常只有季节性可用 - 不用担心 - 你可以在一年中的任何时候完全做到。
你需要什么
- 2片白面包(蓬松)
- 1/4磅烤火鸡(厚切片)
- 2汤匙蔓越莓果酱
- 1/4杯新鲜菠菜叶
- 3片布里干酪
如何做到这一点
- 首先涂抹蔓越莓果酱涂抹蓬松的白面包。
- 加入烤火鸡胸肉的厚片,然后加入菠菜(尽可能地将其包装),最后将薄饼放入面包的一半,然后用另一片面包夹在三明治上面。
- 取一张长方形的蜡纸或屠夫纸,并把三明治放在中间。
- 将三明治中间上方的两侧向上拉,然后向三明治滚下,直至其紧贴。
- 把纸的另外两边折叠在三明治下面。
- 用尖锐的锯齿刀片,切下三明治的中间部分,将两半分开放置。
提示
- 不要使用感恩节剩下的火鸡,而应尝试在当地社区熟食店或肉类市场找到烤火鸡胸肉。 如果你找不到它,尝试换一些烤肉鸡肉片。
- 不要蔓越莓? 尝试使用酸辣酱,苹果酱或美味的覆盆子梅尔巴酱。
- 不喜欢咸味干酪或不想尝试另一种奶酪? 如果你发现了一种美丽的切达蓝,如威斯康星州的Dunbarton Blue或一种好的白切达芝士,这种三明治就会变得疯狂。