酿青椒制作了一个了不起的无麸质进入,因为成分是自然无麸质,这道菜是如此强壮和美味。 夏天是品尝新鲜和当地可用的高峰期青椒的理想时间。
碎牛肉,洋葱, 西红柿 ,大米,奶酪和调味料都包装在一个健康的新鲜甜椒中,可以充分利用经济 ,简单的原料。
虽然这道菜需要一些时间准备,但可以在提前一两天准备好,以提供真正的便利。 或者,当然,你可以冷冻熟的胡椒粉,这样这个装料主菜就准备好了。
你需要什么
- 8个大青椒
- 2杯煮印度香米饭
- 1磅瘦牛肉或夹头
- 2汤匙橄榄油
- 1/2杯切丁的甜椒(使用保留的上面)
- 半杯切丁甜黄洋葱
- 1/2杯切块芹菜
- 1罐(14.5盎司)番茄切块
- 1/2罐番茄酱
- 2碎丁香新鲜大蒜
- 1茶匙干叶牛至
- 1/2茶匙干叶罗勒
- 2茶匙海盐,分开(1茶匙煮沸的辣椒,1茶匙调味碎牛肉)或品尝
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 2汤匙辣酱油
- 1 1/2瓣切碎的温和切达干酪,分开
如何做到这一点
- 仅将辣椒和骰子顶部切掉。 搁置。 从辣椒去除种子和膜。 尽量不要刺破胡椒肉。 这样可以防止果汁在烘烤过程中漏出。
- 布兰奇辣椒。 用水盛满一半的大锅。 加1茶匙盐,煮沸。 加入辣椒,减少热量,盖上,并煨5分钟。 排出辣椒并放在一边。
- 根据包装说明烹制一杯印度香米。
- 将橄榄油加入大煎锅中。 加热到中等高度。 布朗碎牛肉。 加入切丁的蔬菜和煮混合物,直到蔬菜嫩,但没有过度烹饪。 加入西红柿,番茄酱,蒜泥,牛至,罗勒,1茶匙盐和1/2茶匙胡椒粉。 炖约10分钟。
- 在大碗里加入米饭和熟牛肉混合物。 搅拌结合。 加入切达干酪的一半。 搅拌混合。 与肉混合物的东西辣椒和在3夸脱烘烤盘的地方。 将剩余的奶酪放在每个辣椒上面
- 在350°烘烤约30分钟,或直到奶酪开始起泡并变棕。
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提醒:始终确保您的工作表面,器皿,平底锅和工具不含麸质。 始终阅读产品标签。 制造商可以改变产品配方,恕不另行通知 如有疑问,在联系制造商确认产品不含麸质之前,请勿购买或使用产品。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 431 |
总脂肪 | 12克 |
饱和脂肪 | 4克 |
不饱和脂肪 | 6克 |
胆固醇 | 56毫克 |
钠 | 740毫克 |
碳水化合物 | 56克 |
膳食纤维 | 4克 |
蛋白 | 24克 |