珍妮特的低熬煮食谱（也被称为Beaufort炖或Frogmore炖）是一个简单的方法。 我建议每5到6夸脱的水使用约1/2杯旧湾调味料或Zatarain的螃蟹煮沸。 将调味料在水中煮沸，并遵循珍妮特的指示。
所有你需要煮这种虾的设备都是一个巨大的汤锅和一个燃烧器（或篝火）。 配料包括土豆，小洋葱，香肠和虾。
你需要什么
- 红土豆
- 玉米棒
- 整个洋葱，可选
- 波兰香肠或类似熏香肠
- 虾
如何做到这一点
所有你需要一个美味的南部低国家虾烧锅是一个巨大的锅和燃气燃烧器。 放入尽可能多的红皮马铃薯，就像人们喂食的那样。 把它全部煮沸，然后稍微煮一下，煮约20分钟。 然后添加任何你可以放入锅内容易，同时为虾留出空间。 一些可能的添加物包括玉米棒上的小部分玉米， 整个洋葱和大链接香肠的部分，如波兰香肠（kielbasa）或辛辣和昂贵的香肠......随意添加任何你喜欢的类型，但一定要添加足够的每个人都有秒。
当土豆完成后，确保水直到锅中配料的顶部，并且每人至少在锅中加入1/2磅（壳）虾。 盖上锅盖并加热; 蒸煮虾约5分钟，或直到它们煮熟。 完成后，虾将是不透明和粉红色的。 不要过度烧烤虾，否则它们会变得坚韧和耐嚼。
将虾放入一个碗中，将蔬菜和香肠堆放到盘中。
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