这些简单的慢炖锅烧烤香肠带有简单的自制烧烤酱以及大块的洋葱和可选的辣椒。 我从9盎司罐中加入了大块菠萝,给它一些甜酸味。
作为开胃菜,为您的客人提供带有牙签,盘子和餐巾的慢炖锅香肠。 或者将它们作为米饭和蒸青豆或西兰花的主菜。
我在图画的盘子里使用了香肠,但是可以使用kielbasa,熟意大利香肠,或者其他类型的熏制或者完全熟化的香肠。 或者在菜中使用小熏香肠,热狗块或鸡尾酒熏肉。
你需要什么
- 1到2磅熟熟的熏香肠(鸡肉苹果香肠,鱼尾酒,kielbasa,鸡尾酒香肠等)
- 1个中等大小的洋葱,切成块或切片
- 1个青椒,种子切成正方形,可选
- 对于甜美和浓郁的烧烤酱:
- 半杯红糖
- 1/2杯番茄酱或辣椒酱
- 1汤匙苹果醋或白醋
- 1汤匙准备定期或第戎芥末
- 1汤匙酱油或tamari
- 1茶匙大蒜粉
- 1汤匙融化的黄油
如何做到这一点
将香肠切成1英寸至2英寸的长度,然后将它们转移到慢炖锅陶器插件中。 如果使用,添加洋葱块和胡椒方块。
将红糖,番茄酱,醋,芥末,酱油,大蒜粉和融化的黄油混合。 把混合物倒在香肠和蔬菜上。
搅拌涂上所有的香肠块。
在LOW上盖上并烹饪4至6小时。
配方可能会翻倍。
提示和变化
- 加入约1/4至1/2茶匙辣椒粉加热。
- 将一些菠萝块加入香肠和洋葱混合物中。
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| 营养指南(每份) | |
|---|---|
| 卡路里 | 282 |
| 总脂肪 | 18克 |
| 饱和脂肪 | 7克 |
| 不饱和脂肪 | 8克 |
| 胆固醇 | 47毫克 |
| 钠 | 790毫克 |
| 碳水化合物 | 22克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 10克 |