是什么让公园或沙滩上的一天，或星空下的音乐会更好？ 野餐！ 无论您的口味是简单还是精心设计，这款混搭菜单都会帮助您制作美味可口的餐点。 奖金：对于犹太老板，（和清真观察者，素食者，小孩的父母，食物过敏人士等......）野餐包装精明可以完全转移到一日游和更长的旅行 ，当你自己的食物可以成为必需品。
犹太教提示：说到犹太食品， 牛奶和肉在同一餐是一个禁忌，但pareve菜可以去任何一个 ，所以选择相应的菜单项。
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食品安全第一
图像集市/盖蒂图片社 首先，保持您的野餐费用不受温度危险区限制 。 保持易腐烂的食物冷冻，并且记住，当天的温度越高，一旦送达食物就不会有食物残留。 野餐篮子可能很可爱，但如果你要走出你的后院，更酷的胸部或保温袋可以为你提供更好的服务。 这是您可以购买的一些最好的冷却器的瘦身。 同样重要的是知道如何打包一个; 我们展示如何冷却和充满冷却器，让您的食物保持美味和安全。
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面包
Miri Rotkovitz 露出野餐篮子的硬皮面包的形象是一个经典的，并有很好的理由。 面包是相对不易腐烂的（即不需要特别处理快速游览），它非常适合分享，而且最重要的是，它是与您的食物一起吃各种食物（如下面的蘸食和点差）的完美工具手中。 在面包店挑选最爱，或尝试以下食谱之一：
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点差和下跌
Jean-Yves Tran / EyeEm / Getty Images 在面包上添加一两片或两片，你就可以享受到超级简单的即时野餐。 包装鹰嘴豆泥在超市中无处不在，而且几个品牌都有犹太洁食认证，所以如果你在旅途中，这是一个很好的选择。 更好的是，制作你自己的，以及其他补充性的下注：
04年10月
粮食和意大利面沙拉
Miri Rotkovitz 许多五谷沙拉和意大利面味道非常冷，并且在冷却器中保持良好。 此外，许多人可以在双方或伙食本身做双重责任。 请记住，基于梅诺的敷料和动物蛋白比用醋汁，蔬菜和豆类制作的沙拉更易腐烂。 例如，如果您想吃金枪鱼意大利面沙拉，将其包裹在冰块中，或将其包装在绝缘容器中。 这里有几个尝试：
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三明治和披肩
Cultura RM Exclusive / BRETT STEVENS / Getty Images 无论您事先制作还是现场组装，三明治总是一炮打响。 事实上，如果你有挑剔的食客（或者想避免面包潮湿），那就省下一些工作，然后带上沙拉装置的容器以及面包和包装，这样每个人都可以DIY自己的午餐。 如果你不想担心保持低温的食谱，可以通过将（未开封的）金枪鱼罐头或油包装的沙丁鱼罐头简化。 寻找与拉上衣罐，所以你不必担心带来开罐器。
06年10月
蔬菜和水果
Getty Images 蔬菜和水果是野餐的理想选择 - 它们色彩缤纷，在炎热的日子里保湿，适合舀食。 最重要的是，他们可以完全低调; 只需冲洗一些李子，油桃，樱桃或浆果，并切一些胡萝卜，芹菜和辣椒。 如果您想要更精致一些， 烤蔬菜对于DIY三明治或包装非常适合。 水果沙拉或甜瓜制作经典的野餐甜点。 以下是其他一些包装良好的食谱：
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起司
大卫布林/盖蒂图片社 如果一个基本的野餐是你的事情，去奶酪和葡萄酒。 配上好的面包或饼干，你真的不需要别的东西。 当然，一些调味品和伴奏也不会伤害 - 想想第戎芥末，蜂蜜，坚果和新鲜或干果。 仅供参考，在您所在地区很难找到好的犹太奶酪，请考虑在网上订购。 具有讽刺意味的是， 犹太牧场肉类供应商Grow＆Behold恰好是难以找到的犹太品种如Tilsit，Pecorino Romano，Bastardo del Grappa和Mancheli（以色列Manchego式羊奶酪）的重要来源。 易干酪Bourekas是另一个不错的便携式选择。
08年10月
黄柏
Miri Rotkovitz 什么是没有甜点的野餐？ 在蛋糕或馅饼中展示时令水果，或坚持饼干和布朗尼 - 让您的甜食开心。 （对于完全没有大惊小怪的对待，只需拿起高品质的黑巧克力吧！）
无麸质巧克力片Sunbutter饼干（Pareve）
09年10月
饮料
TheCrimsonMonkey / Getty Images 一瓶葡萄酒或一些波光粼粼的水是很明显的选择，但是使用热水壶或不漏水的投手，您当然可以随着其他清凉饮料一起食用。 以下是一些很好的选择：
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配件和服务器
Jonelle Weaver / Getty Images 一旦你到达那里，你不能打开酒或忘记叉子，没有什么能够阻止野餐。 所以看看你的菜单，并列出你需要的所有配件清单。 必需品包括盘子，餐巾和餐具，开瓶器，勺子和杯子。 （如果您正在寻找更环保的一次性用品，请查阅sustyparty.com和ecopartytime.com。）如果您准备在现场准备任何东西，请拿一块砧板和刀子。 手抹也是一个好主意。 别忘了野餐毯子！