你需要什么
- 6无骨鸡胸肉一半，去除皮肤，
- 熟和切丁，大约3杯
- 1杯切碎的芹菜
- 半杯切丁的红色未剥皮的苹果
- 2至3汤匙葡萄干
- 1/4杯粗糙切碎的山核桃或花生
- 1茶匙
- 咖喱粉
- 半茶匙盐
- 1茶匙苹果醋
- 1/2茶匙新鲜黑胡椒粉
- 1/8茶匙地面辣椒
- 1杯蛋黄酱，或滋润你的口味
如何做到这一点
将剩下的配料放入一个大碗中，加入或多或少的蛋黄酱以滋润沙拉。
覆盖并冷藏直到服务时间。
供应7至8份。
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主食谱指数
南部的食物家
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1319 |
| 总脂肪 | 87克 |
| 饱和脂肪 | 22克 |
| 不饱和脂肪 | 31克 |
| 胆固醇 | 396毫克 |
| 钠 | 568毫克 |
| 碳水化合物 | 5克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 121克 |