这种双组份咖啡糖浆配方可用于调味酒精和非酒精饮料,蛋糕或用作冰淇淋打顶。
这实际上是一种咖啡味的简单糖浆 。 简单糖浆的正常比例是两部分糖,一部分水或其他液体。 在这个配方中,比例减少到一份糖,一份咖啡,以提取最大量的咖啡风味。
你需要什么
- 1杯糖
- 1杯咖啡(额外冲泡)
如何做到这一点
如何使1杯超浓度煮咖啡
- 用8盎司冷水冲泡3/4杯咖啡粉。
制作糖浆
- 将糖和超强度咖啡放入中等锅中。 煮沸,不断搅拌以溶解糖。
- 低温煨3分钟,经常搅拌。
- 将咖啡糖浆转移到容器中并让其达到室温。 密封并存放在冰箱中长达1个月。
- 用于调味牛奶饮料,含酒精的鸡尾酒和甜点或冰淇淋的顶部。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 49 |
总脂肪 | 0克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 0毫克 |
碳水化合物 | 12克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 0克 |