健康,环境和更多
许多人出于健康原因购买有机茶。 但是,还有许多其他原因可以选择传统的有机种植。 这是前5名。
05年1月
有机茶对你更好
人们选择有机茶比传统种植茶的主要原因之一是有机茶对你更好。 尽管在茶叶加工过程中有些农药和肥料被除去,但其中许多化学物质都是水溶性的......这意味着它们处于叶子结构中,并且在浸泡过程中将它们从茶叶中除去。
在2012年,绿色和平组织的一项重要研究发现,中国茶叶中的农药含量通常很不健康。 同样,另一项研究发现,定期饮用受农药污染的茶的危害远远超过其他人,并且实际上可以减少(而不是增加)寿命。
然而,这是一个短视的观点,你为什么作为一个人应该考虑选择有机茶比传统种植茶。 下面,你会发现四个更多的原因,看看为什么我们作为一个社会和一个星球有机茶作为常态更好。05年05月
有机茶更适合农民
我们已经确定喝有机茶对你的健康是理想的。 现在,想象你的工作的一部分是用这些相同的化学物质喷洒茶叶。 或者将它们混入大桶中。 或者手工应用它们。 而且那个面具和手套在你住的地方并不常见,或者质量很好。 不是很好,是吧?
一次又一次,我看到印度,台湾和其他地方的茶农和田间工作人员在不使用口罩,手套或其他防护装备的情况下喷洒农作物。 事实上,在没有适当保护和谨慎的情况下将化学品喷洒到作物上是非常普遍的,甚至通过简单地驾驶下一道茶道来喷洒化学物质。 尽管有相反的证据,但许多农民认为这些化学品是安全的,甚至是必要的。 这是一种耻辱,因为农民是第一个因为他们决定使用化学品来处理他们工作和生活的土地而受到伤害的。
今天,一些最积极的有机茶农的支持者是那些直接受到化学茶农耕作方法破坏性影响的人。 其中包括父母和兄弟姐妹死于癌症或杀虫剂中毒的茶农,以及那些在转化为有机茶生产之前亲自在自己的土地上使用的化学物质而感到厌倦的茶农。05年3月
有机茶支持小农和小农场
世界上有一些大型有机茶农。 然而,大多数有机农场都在较小的企业经营的小块土地上。 这与有机农业的性质有关。
你看,常规农业涉及各种化学物质,用来防止大自然与作物“干扰”。 但管理良好的有机农场恰恰相反。 他们与自然和谐共处,管理各种害虫和其他“问题”。 这通常意味着农场不会把茶叶当作单一种植。 有机茶田可能有天然草和杂草作为地被,或者他们可能会利用永续栽培以更全面的方式让自然自然平衡自己,而不是试图推掉一种“问题”,只发现它会导致另一种表面。
除此之外,中国,台湾和其他许多茶叶生产地区的小型业务都是家庭经营。 他们通常对工人有更多的道德待遇。 你花更多的钱往往更直接地给农民自己,在农民往往更穷的国家创造更多的丰富。04年05月
有机茶对茶叶植物更好
这个很简单。 你是否愿意喝从生长在有毒,有压力的环境中的植物制成的茶或者与自然和谐共处的茶? 哪一个会让你感觉更好? 哪一个会更加滋养你的身体和精神? 哪一个会让你更加和谐?
许多冥想者和敏感的人可以感受到传统种植茶和有机茶之间的差异。 怀疑许多人因饮用过多的茶(如不稳定,失眠等)而感到的不良反应可能不是茶中咖啡因的直接结果,而是传统茶产品中使用的非天然化学物质。
有人认为传统茶叶比有机茶“优越”,因为它向茶叶供应更多的氮。 然而,这是一个充其量只是一个脆弱的要求。 这类似于说,类固醇的人比在健身房锻炼的人“优越”。 我不知道你,但我会选择更少的(但自然获得)肌肉超过奇怪的副作用和化学依赖的任何一天!
值得注意的是,没有专门为茶叶制造的化学杀虫剂,除草剂,杀菌剂或肥料。 施用于茶树的化学品是通用的,并没有对茶树植物及其理想环境的独特需求做出反应。05年05月
有机茶不会造成严重的环境损害
常规种植的茶叶是亚洲最具环境破坏性的作物之一。 由于它通常在较高的海拔上生长,应用于常规茶园的化学物质不仅会破坏当地的生态系统,还会冲刷山脉和山丘,对其他农场,森林,河流甚至远离海洋的海域造成严重破坏。
传统茶叶农业中使用的许多农药含有过量的重金属,这些重金属不仅在某些成品茶中出现,而且还在下游清洗,污染了其他地方的土壤和水。 与此同时,冲下山体的肥料会导致其他作物和植物的过度肥沃,随着时间的流逝会导致许多河流和海洋物种的死亡。
此外,使用杀虫剂不仅会杀死有害的虫子,而且会杀死它们的天敌(如蜘蛛和瓢虫),从而使生态系统失衡。 农药往往会杀死农场上99%的昆虫,留下一小群破坏性物种,这些物种的种群数量迅速增加并超过农场。 同时,有益生物种群需要更长时间才能在生态系统中重新建立起来(因为它们的生命周期比较缓慢,并且在给定的时间内它们会产生较少的后代)。 这种情况通常会促使使用额外的化学物质或更频繁地使用化学物质来消除过量的有害昆虫群体。
从长远来看,肥料的使用也会使土壤变硬,使得茶树越来越难以在没有更多化学物质的情况下生长。 这种化学品依赖性成为茶农,农民,当地环境,广大环境和饮茶者都失去的恶性循环。