7个简单的意大利调味饭食谱

烩饭比你想象的容易

每个人都应该知道如何做饭烩饭。 这个名字本身让很多人感到害怕,但是烩饭并不像所有你喜欢的烹饪节目那样难以制作。 所需要的是一个沉重的煎锅,一个烧嘴,一个汤匙,还有一些米饭和肉汤。 从头到尾,完美的意大利调味饭只需大约30分钟即可制作。

伟大的烩饭的秘密其实很简单。 继续搅拌。 搅拌作用有助于大米在烹饪时释放淀粉,从而使烩饭变得奶油状。 而且米有倾向于下降到混合物的底部,并坚持到底部的平底锅,所以保持它的移动。

Arborio米饭是传统的,但你可以使用长粒白米饭; 最终的结果不会像奶油一样。 这里有几种食谱,其中一种用于烤烩饭,另一种仅在不想站在炉子上时搅拌两次。

一旦你知道如何做烩饭,用你自己最喜欢的成分,并创建自己的杰作。