通过使用这个配方开始你的一天在正确的轨道上,做一杯adrak ki chai,一种辛辣的印度版姜茶。 虽然咖啡是普通美国人的早餐饮料,但茶在亚洲非常流行 - 从中国到印度次大陆。 虽然茶一般含有比咖啡少的咖啡因,但这种特殊的茶因其香料含量而具有恢复活力的声誉。
adrak ki chai的这个食谱很突出,因为它是一种自制的调料。 用它来制作两杯美味的茶或两倍的成分,以制造更大的量。
你需要什么
- 1杯水
- 1杯牛奶(全)
- 3茶匙茶叶
- 1寸姜片
- 糖味道
如何做到这一点
- 要制作adrak ki柴茶,您首先将牛奶和水在深锅中混合,然后在高火上煮沸。 你可以使用低脂牛奶,但全脂奶酪的口味最好。
- 当牛奶和水的混合物开始沸腾时,您需要添加生姜,将其磨碎成小块,然后将热量减少至低火或煨。 你应该能够在大多数杂货店的农产品部门找到新鲜的生姜
- 当牛奶和水的混合物再次沸腾时,您需要添加茶叶。 然后,让混合物升起并熄灭火焰。 你不想在这里牺牲品味。 为了最好的口味去浓缩茶,如阿萨姆,达吉林,尼尔吉里或锡兰。 如果您的当地杂货店不方便购买这些茶,请尝试从特色茶商在线订购。
- 加热混合物后,您将覆盖茶并让它煮两分钟。
- 通过过滤器过滤。 然后,加入适量的糖适合你的口味。 您也可以使用糖替代品,如蜂蜜或龙舌兰。 接下来,尝试一下这款美味的饮料,但记得要喝一口快速测试饮料,而不要大口喝酒,以确保茶不是太热,不会烫伤你。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 117 |
总脂肪 | 4克 |
饱和脂肪 | 2克 |
不饱和脂肪 | 1克 |
胆固醇 | 12毫克 |
钠 | 62毫克 |
碳水化合物 | 15克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 5克 |