了解El Tesoro传统
El Tesoro de Don Felipe龙舌兰酒始于1937年，当时该品牌的同名公司在墨西哥哈利斯科的 洛斯阿尔托斯 （高地）建立了传统酿酒厂。 由Don Felipe deJesúsCamarena 执行的方法今天仍然保持完整，包括传统的 喇叭 （烤箱）和 tahona车轮 ，蒸馏器剧照以及地下老化设施。 这个被称为LaAlteña的酿酒厂以最老式的方式继续其60年历史的生产。
作为所有这些照顾的结果，El Tesoro的投资组合中的龙舌兰酒是龙舌兰酒应该品尝的最纯粹的例子之一，并且代表了Los Altos生产的更甜的龙舌兰酒风格。 如果你正在寻找一种真正的龙舌兰味道，这将是一个龙舌兰酒尝试。
品酒笔记
El Tesoro（宝藏）目前生产四种龙舌兰酒。 除了El Tesoro Paradiso之外，它们落入50-60美元的范围内。 虽然不是最经济实惠的龙舌兰酒，但你会发现每一个都是值得的，而且很高兴知道你可以在一个品牌内升级一些额外的美元，而不是一个品牌表达之间典型的10-20美元的跳跃。
El Tesoro生产的一些独特方面与现代（更高效）的标准不同：
- 从酒厂的庄园中选择 龙舌兰植物 。
- 在tahona轮击碎烘烤的龙舌兰后，纤维通过第一次蒸馏与发酵液保持在一起。
- 龙舌兰酒蒸馏两次，不添加任何添加剂，甚至不需要加水使其保存 - 它被蒸馏到装瓶所需的准确证明。
- 据报道，蒸馏过程本身继续不用电。
埃尔Tesoro白金 - 49美元
这款blanco龙舌兰酒是该产品组合的基础，并展示了您将在瓶中找到的最自然的龙舌兰风味之一。
在离开静物后24小时内不经过稀释并装瓶，这款龙舌兰酒大胆而芳香，非常光滑。 有一种诱人的辣椒香味混合物，保证了龙舌兰酒既可以作为吸管，也可以作为龙舌兰酒鸡尾酒的最佳基料之一。
El Tesoro Reposado - 54美元
按照惯例，El Tesoro的老龄龙舌兰酒把时间花在用过的肯塔基州波旁酒桶上。 不常见的是在这些桶中花费最多9-11个月的reposado。 这使得铂金的生龙舌兰味道柔和的橡木甜味，既不会影响口感，也不会被遮挡。 这是一个完美的平衡，花香，柑橘和香料成分从开始到持久结束。 啜饮这一个或混合一个杰出的玛格丽塔 。
El TesoroAñejo - $ 59
这很快成为了añejo龙舌兰酒中新的个人偏爱。 它在使用过的波旁酒桶中陈年2 - 3年，并且在鼻子和腭中都有一个巧妙平衡的花束。 龙舌兰和橡木主宰了这种味觉，其中年轻表情的柑橘和胡椒仍然存在，尽管显然更加放松。 是的，最好啜饮这款精美的龙舌兰酒，但再次看看这个组合的价格范围，我几乎不会在任何龙舌兰酒鸡尾酒中混淆这一点，特别是那些拥有像Tequini或Juan Collins 。
更多关于El Tesoro龙舌兰酒
El Tesoro还生产一种名为Paradiso的额外añejo。 这瓶装零售价约为每瓶109美元，是Don Felipe Camarena和A. de Fussigny Cognac的Alain Royer之间合作的结果。 这是一种手工制作的混合物，然后在二手干邑桶中陈酿五年。
要闻速览：
- 100％蓝色龙舌兰，小批量，双蒸龙舌兰酒。
- 产于墨西哥哈利斯科州Los Altos地区的Arandas。
- 所有龙舌兰酒均为80级（40％alc /容量）
- 陈年龙舌兰酒是混合的。
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