这款花生酱和巧克力Tiger Fudge食谱非常简单,非常好! 它只需要三种配料,可以用微波炉制成 - 这有多好?! 但不要让简短的成分列表欺骗你 - 这是真正的美味和上瘾,与巧克力和花生酱口味完美融合。
你需要什么
- 8盎司(1 1/4杯)白巧克力片
- 8盎司(1 1/4杯)半甜巧克力片
- 1杯1/3嘎吱咬嚼的花生酱(分开)
如何做到这一点
1.准备一个8x8锅,用铝箔衬里并用不粘烹饪喷雾器喷涂箔。
2.将白巧克力和1杯花生酱放入中等大小的微波安全碗中。 将半甜巧克力和1/3杯花生酱放入独立的微波炉内。
3.将白巧克力混合物微波搅拌直至融化和光滑,每分钟后搅拌。 用半甜巧克力混合物重复同样的步骤。
4.使用大汤匙或量杯,在准备好的锅中放置白色和黑巧克力的交替变形。 这不一定要整洁或准确,你只是想确保巧克力分布均匀,而且一个不是主要在顶部或底部。
5.拿一把黄油刀,简单地翻过锅,产生漩涡的颜色和混合两种巧克力。 不要打得太多,否则你的软糖会变成泥泞的棕色!
6.将锅放入冰箱冷藏约2小时。 糖果完全固化后,将其从平底锅中取出并切成小的1x1英寸正方形以供使用。 存放在冰箱密闭容器中长达一周。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 72 |
总脂肪 | 5克 |
饱和脂肪 | 2克 |
不饱和脂肪 | 2克 |
胆固醇 | 1毫克 |
钠 | 29毫克 |
碳水化合物 | 5克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 2克 |